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私のお薦め5冊、ロマンスシリーズR1000以前限定で紹介しましょう。ご参考までに・・・

1キスのレッスン

  ペニー・ジョーダン

2壊れた首飾り  
  マーガレット・パージター

3ユニコーンの約束

  サラ・クレイヴン

4すみれのブーケ

  パトリシア・ウィルソン

5思い出がいっぱい

  サンドラ・マートン  


July 1, 2007
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カテゴリ:HQあれこれ
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氷の伯爵
ハーレクインヒストリカル
アン・グレイシー

19世紀はじめのイギリスの貴族社会が舞台のこのお話に

「トライフル」というお菓子が登場します。

作り方をごくごく簡単に説明すると・・・
器にスポンジをしき、洋酒をパッパ
フルーツとカスタードクリームを並べて
上からゼリー液を注いで冷やす。
最後にゆるく泡立てた生クリーム、飾り用のフルーツをトッピング。

ゼリー液はぷるぷるって感じがおいしいですね~。
よし!作ってみようという方は
こちらにきちんとしたレシピがあります。

で・・・季節がら楽天でもあるかな・・・と探してみたのですが
『トライフル』で検索してもヒットなし。
代わりに見つけたのがこちら


送料無料 ズッパイングレーゼ
コンフルッタ (ホール) 【コモディーノ】イタリアンデザート 【出...


ZUPPAはスープ、INGLESEはイギリス。
シロップたっぷりのカスタードクリームをつかったお菓子を
イタリアやフランスでは「イギリス風」と呼んでいたようです。

イタリア版のトライフルですね。


ハーレクイン図書館 グルメ館 トライフル『氷の公爵』も読む



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Last updated  July 1, 2007 12:15:41 PM
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