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香味日記

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2019.09.17
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Domaine de Chassorney / Frederic Cossard

○2010 Bourgogne Blanc Bigotes

日本に輸入された当初1997年当時は、なじみの酒屋さんに薦められて色々試した自然派生産者。(オザミで行われた生産者来日ディナーにも参加)2008年以降はインポーターが変更されており、現在はヴァンクゥールが輸入している。久々に試したところ、素晴らしい熟成状態。激ウマ♡


ドメーヌ・シャソルネィ スキン・コンタクト ズィズィフレッド2017


シャソルネイ ブルゴーニュ ビゴット ’13[2013]


ピュリニー・モンラッシェ 1erCru レ・ガレンヌ[2017]フレデリック・コサール(シャソルネ)





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Last updated  2019.09.17 13:48:49
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