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香味日記

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2021.01.10
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Emmanuel Rouget 2009 Cote de Nuits Villages

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Flagey-Echezeaux の有力生産者。インポーターは、フィネス。この銘柄を試すのは初めて。
ニュイ・サン・ジョルジュの南に位置するコルゴロワン村の「Les Chaillots(レ シャイヨ)」という粘土石灰質土壌の0.2haほどの区画。樹齢約40年。移動後、立てた状態でゆっくり休ませて、4時間程前に抜栓。コルクの状態もすこぶる良好。2009年とは思えない良い意味での軽快感があり、トーンの高い赤系フルーツ主体の華やかな仕上がり。思いのほかこなれて柔らかく、時間の経過とともに特徴的なリキュールのようなニュアンスが。熟成初期の飲み頃に入ってきており、まだ10年程度は問題なく発展するように感じる。


【ポイント5倍!!】コート・ド・ニュイ ヴィラージュ[2015] エマニュエル・ルジェ


 【2000年!!】ヴォーヌ・ロマネ・レ・ボーモン[2000]750mlエマニュエル・ルジェ


【2006年!!】エマニュエル・ルジェ/2006 ヴォーヌ・ロマネ1er・クロ・パラントゥ【RP95-96点】






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Last updated  2021.01.10 16:41:59
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