1190415 ランダム
 HOME | DIARY | PROFILE 【フォローする】 【ログイン】

香味日記

PR

X

Keyword Search

▼キーワード検索

Profile


hirozeaux

Calendar

Favorite Blog

ワインセラーがやっ… New! busuka-sanさん

【名古屋】メリケン… New! TOMITさん

Richebourg 1964 (Ch… Q_さん

Audi ミユウミリウさん

2021正月福袋を振り… shuz1127さん

Comments

Freepage List

Headline News

2021.02.01
XML
Jean-Louis Chave Selection
 ●2010 Crozes-Hermitage Cuvee Silene

北部ローヌ右岸Mauves の有力生産者が手掛ける定番銘柄。インポーターは、フィネス。Selection
はネゴシアン部門で、買い葡萄やドメーヌで使用しなかった葡萄からワイン造りをおこなっている。このキュヴェは、エルミタージュの丘の東向きの側面にある花崗岩土壌の畑より。樹齢5~25年で、50%以上をドメーヌが所有。Syrah 100% 。この銘柄の2010年を試すのは、先月に続いて7本目。​この銘柄は、モンクールやサン・ジョセフと比べると軽めに感じるが、
熟成由来の旨味が増してすこぶる旨い。熟成初期の飲み頃に入った印象で、まだ5年程度は問題なく発展するように感じる。


クローズ・エルミタージュ・ルージュ『シレーヌ』 [2017] ジャン・ルイ・シャーヴ セレクション


サンジョセフ・ルージュ[2017]/ジャン・ルイ・シャーヴ


[2017] エルミタージュ・ルージュ (ジャン・ルイ・シャーヴ)






Last updated  2021.02.02 15:05:45
コメント(0) | コメントを書く
[ワイン(ジャン・ルイ・シャーヴ)] カテゴリの最新記事



© Rakuten Group, Inc.