ボット・ゲイル / クレマン・ダルザス・エクストラ・ブリュット・キュヴェ・ポール・エドゥアール
Bott-Geyl / Jean-Christophe Bott ☆NV Cremant d'Alsace Cuvee Paul-Edouard Extra Brut クレマン・ダルザス・ブリュット・キュヴェ・ポール・エドゥアール/ボット・ゲイルボット・ゲイル アルザス・リースリング・レ・ゼレマン 2012ピノ・グリ セレクション・デ・グラン・ノーブル ゾンネングランツ特級畑[2000]/ドメーヌ・ボット・ゲイル アルザス地方Beblenheim の自然派生産者。1795年創業、1991年から現当主。1998年から有機栽培を始め、2002年からビオディナミに転換。BIODYVIN 認証。特級畑は、「Furstentum 」, 「Mandelberg 」, 「Schlossberg 」, 「Schoenenbourg 」, 「Sonnenglanz 」を所有している。インポーターは、ヴァン・パッシオン。この銘柄は、 Pinot Blanc, Chardonnay, Pinot Noir を用いて仕込まれたクレマン。Dosage 5g / L 。