これからの季節に楽しむロゼ(レ・ゾー・ド・プピーユ・ロゼ)
J.M.Carrille ◎NV Les Hauts de Poupille Roseプピーユ レ・ゾー[NV]ロゼコート・ド・カスティヨンを一躍有名にした、フィリップ・カリーユ氏がつくるシャトー・プピ-ユ。メルロー主体の赤とは異なり、ロゼはカベルネ・フランからつくられています。軽くプレスしたジュースのみを使用しているとのことで色は鮮やかで濃く、甘みのあるチェリーのような心地良い香りに、エキス感たっぷりで飲み飽きしない味わい。家飯にも合わせやすく、1,400円そこそこと価格的にもまだまだ十分魅力的。ついつい飲み過ぎてしまい、翌日に持ち越せず久々に1本完飲。といっても赤もあけたのは言うまでもありません(笑)