せんきん / 仙禽 かぶとむし 雄町 生酒 27BY
せんきん ○仙禽 かぶとむし 雄町 生酒 27BY仙禽 夏の酒 かぶとむし【果実感のある綺麗な味わい】仙禽 ドルチェ・アロマ 【日本酒/栃木県/(株)せんきん】★栃木県 せんきん★仙禽 ナチュール Due 生産者:せんきん(栃木県さくら市) 酒米:栃木県さくら市産雄町100% 精米歩合:50% 使用酵母:非公開 アルコール度数:14% 日本酒度:不明 酸度:不明 容量:1,800ml 製造時期:2016年5月 購入価格:3,240円創業1806年(文化三年)の栃木県さ くら市の生産者。仙禽シリーズ、クラシックシリーズ、ドルチェシリーズなど意欲的な日本酒造りを行っている。この銘柄は、仕込み水と同じ水脈の田圃で栽培 された栃木県さくら市産雄町を50%まで磨いて仕込まれた純米吟醸スペックの生酒。この生産者を試すのは、「仙禽 亀の尾 中取り 無濾過生原酒」, 「仙禽 Dolce Aroma(ドルチェ・アロマ) ワイン酵母X5 瓶囲い瓶火入れ」, 「仙禽 Dolce Rosso(ドルチェ・ロッソ) 無濾過原酒 瓶囲い瓶火入れ」, 「仙禽 無垢 中取り 無濾過生原酒」, 「仙禽 雪だるま しぼりたて活性にごり」に続いて6銘柄目。