2015/07/13(月)12:52
おつきあいいろいろ
昨日夕方、さらっと立ち寄って
お土産と自宅の庭で咲いたバラを一輪
ハンナちゃんのパパママが届けてくれました♪
ハンナちゃんは残念ながらまだ暑かったからお留守番。
会えなかったよ~残念!
なにやらうさんくさいやつが来たから
玄関先で追っ払ってやったでしゅ~!
きれいだけどあたしにはちょっとだけ負けてるバラやら
いろいろ持ってきたから勘弁してやったでしゅ。byはる
こちらは7月4日に行った原村のラズベリー畑。
今ちょうど収穫時期で¥1500で積み放題に誘われ
バケツ2杯分くらい取ってきました♪
完熟してると触るだけでホロホロと実が離れてきて
3~40分もするとバケツにいっぱい!
帰宅してから、洗って形のいいのは取り分けて冷凍保存。
残りはグラニュー糖、ポッカレモン、料理用白ワインを加えてジャムに。
。。。と初めは思ってたけど
この時計量したラズベリーは1.2キロ!
煮詰めるのに時間がかかりそうだったので
少しとろみがつき始めたところで終了して
瓶に詰めちゃった(^_^;)
フルーツソースってところだね。
できあいのミルク寒天に一匙♪
今回は我ながらよくできました。
とっても美味しかったよ~~♪
これはやはり取れたてだったから?
やっぱり新鮮なのはなにより♪
M井さん~~、連れて行ってくれてありがとうです!
こんな風に贈ったり贈られたり、教えたり教えられたり
先日の松山旅のように会って楽しく過ごしたりと
こういう楽しいおつきあいは長く大事に育てていきたいね!!