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テーマ:旬・シュン・しゅん♪(3106)
カテゴリ:野菜レシピ
昨日、午後から山に遊びに行ってきました~ 春になるとウズウズするんですよね~ 気になるんです・・・山菜が~
実は私!昔・・・ゴルフ場でキャディをしてたんです! ゴルフ大好きで、安くゴルフをしよ~う!なんて思って・・・ その時に、先輩キャディさんに山菜取りをしこまれまして、虜になっちゃったんです~ いや~、収穫って何でも楽しいんですよ 今では友人も巻き込んで、隙を見つけては、山に行っちゃうんです
と言う訳で・・・昨日は二時間程で、こごみ、わらび、ぜんまいを大量に収穫 温泉に入って、帰宅・・・ それではと・・・こごみ三昧、宴会が始まってしまったのでした こごみのパスタ、ゴマ和え、サラダ・・・
「春のこごみサラダ」 もどした大豆、湯がいたこごみ、ツナをマヨネーズで合えただけ 激旨~~~ 春の香りを堪能して・・・気持ちよく酔っ払いになってしまいました
それにしても・・・作業ワースト2の草刈りは、やっぱ辛いわ~ 肩が激痛です
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