簡単・絶品~べジフルパスタ^^
おはようございます~お待たせしました~「べジフルパスタ」レシピです~~~って・・・至って簡単皆さんに今更言う事も無い普通のパスタなんですよ材料は・・・全部うちの!ズッキーニ・パプリカ・トマト(黄)・玉ねぎ・ニンニク・バジル 1)みじん切りのバジル4,5枚とニンニク1片をオリーブオイルで弱火で炒める 2)香りが出たら、トマト以外の野菜を入れて炒め、塩コショウ 3)トマトを加えて炒め、パスタの茹で汁を少し足して、塩で味を調える (ここでグツグツ煮立たせるのがポイントです!滑らかなオイルソースが出来ます) 4)アルデンテに茹でたパスタ投入、ソースと絡めたら完成です~!もうね~~~最高~旨いっす~~~我が家の「福地ホワイト」ニンニク&成城石井で買ったオリーブオイルが決め手かな材料が良いと、お味が違う~~~ 隣の「カボチャのサラダ」も絶品です~~~なんと言っても、花さんからの「江戸崎かぼちゃ」本当、美味しい品種ですよ~あああ・・・本当に食べ切ってしまいました。ここらで探すぞ~~~ さて、昨日は沢山の新米予約のメールを頂きました~ありがとうございます御盆頃まで受け付けてますので、ご希望の方は連絡お願いいたしますっと張り切りましても、この天候・・・今年は米・野菜共に不作の気配です・・・何年か前の米不足~~~みたいな事にならなきゃ~いいんだけどねあちこちで泥棒が出て、朝田んぼに行ったら稲が無かった~とかビックリですよねうちもあの時・・・泥棒に入られたんです~~~倉庫のガラス割られ・・・米の冷蔵庫壊され・・・中身ぜ~~~んぶ持ってかれました幸い、20袋位しか無かったからまだしも・・・犯人は勿論、捕まってません~~~ブドウ泥棒・桃泥棒・梅にスイカに米に・・・皆、丹精込めて作ってるのに、止めて欲しいものです さあ~!今日も丹精込めに行ってまいります昨日は本当、忙しくて・・・皆さんの所への訪問出来ませんでした今日、ゆっくり訪問させて頂きます~レシピブログに参加してます!皆さんの応援ポチ!お願いします(^0^)/