トゥインクル☆彡大好き日記

2009/01/22(木)13:33

あっさりロールキャベツ と 高野豆腐のあんかけ

お料理&スイーツ(319)

こんにちは~^^ 今日は 朝から一日冷たい雨模様です。 本気で寒い。 しょうがないけど寒い。 さて 昨日は久しぶりに 大きなロールキャベツを作りました。 どれくらい大きいかっていうとね マウス2個弱くらい(爆) だってね 大きいキャベツだったんだもん。 大きいのは仕方ないのだ。うん。 なので 1人1個を大盤振る舞い。 食べでがありました。。。。。 昨日はね 冬場だし 体を温めようと思って コンソメスープに黒こしょうと生姜。 これで味付けしたの。 ひき肉 玉ねぎ 卵 生姜 にんにく 塩コショウ 醤油 これらをよく練ってから 水切りした木綿豆腐入れて たんぱく質たっぷり。 お出汁が美味しくなるように 残ってたベーコンも入れてみて  ついでに スープに葛でとろみもつけてみた。 他のおかずは 五目ひじきと 高野豆腐のあんかけ♪ 美味しかったし 体がぽかぽかしたよ^^ 昨日ね 授業参観があったんだよ。 お昼前まで 3人のクラスをそれぞれ覗いて 帰りに 会ったお友達とお昼を食べて帰りました。 帰り道の途中にできた イタリアンのお店。 (クリームなのにしつこくなくて美味しかった♪) となりに 可愛い女の子2人をつれたおじさんが座って 気になって 友達と2人 耳ダンボで話し聞いちゃった(笑) おじさん 一昔前の遊び人風の人だったわ。 引き抜き(?)ヘッドハンター(?)してる人みたいだったのに おじさんが 中途入社らしく 会社の内情をいろいろと聞いてたんだよ。 会社って 9時出勤らしいんだけど 遅刻するとお給料から 16000円引かれるんだって!!! 片道2時間通勤らしいんだけど 遅刻できないなぁ~ってぼやいてた。 女の子の1人が 近いうちに会社の近くに越そうと思うって話を聞いて じゃあ 泊めてもらおうって言ったら 苦笑されてた。 おじさん。。。。。今 それ言ったら セクハラで訴えられちゃうよ。。。。

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