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2020.06.17
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カテゴリ:節約
こんにちは。

ゆるゆる更新の、すみかです。


今回はわたしが手作りしている
パンとヨーグルトのお話です。

去年まで、朝はパンとヨーグルトが多めでした。
(最近はごはんも半々くらい)

しかし、パンもヨーグルトも

買うとゴミが多い!!!

菓子パンも、
プラスチック容器に入ってるものもある…

ヨーグルトは大きいサイズならまだしも、
小分けパックだと本当にプラスチックゴミが

でる!でる!でる!!!

すぐ、リサイクルのゴミ箱がいっぱいになっていました。



そこで、この二つを手作りすることに!!

たしか、実家にあまり使っていない
ホームベーカリーがあったなぁと。

ほりだし、持ってきました。





家で焼いたパン!

めちゃ美味しい!!!



焼きたてってこんな美味しいのか、と感動。

もうスーパーの食パンは食べられない…。


さらに、工場で作った食パンより

添加物少なめ!!

これは子供にもやさしい。




ちなみに、最初スーパーで買ったドライイーストが
どうも臭く…
もっと美味しくならないかと調べたところ、
サフのドライイーストがいいよ!との情報をみつけ、
以来これを使ってます!


サフインスタントドライイースト(赤)3g×10袋入【インスタントドライイースト】お1人様1個まで

【在庫あり!最短発送可】【お一人様1点限り】酵母 サフ インスタント・ドライイースト赤 3g×20 乾燥酵母_
食パンには赤サフ!!




次にヨーグルト!


親友みかんさんが教えてくれた
カスピ海ヨーグルト!


ひと昔、流行ったなーなんて
歳がばれちゃうのでいつ流行ったかとか
言えませんが笑

カスピ海ヨーグルトが嫌いじゃなければ
是非おすすめです。


作り方は、

夕方、前のカスピ海ヨーグルトから

スプーンひとさじを別の容器にいれ、

牛乳または豆乳をまぜ

1日おくだけ!
(わたしはレンジフードの上にスペースがあるので置いています)

それだけ!!!!

夕方には出来上がっているので、
それを冷蔵庫に入れ
朝食べています。

ジャムとハチミツなんかで♡

ジャムは大瓶のを買ってもすぐ無くなります!

そしてその大瓶が保存容器に使えてなおよし!



菌が新しいからなのか、
カスピ海ヨーグルトが身体にあっていたからなのか、

便秘がちだったすみかと一号は、

快便に!!!!笑


R1ドリンクを毎日飲んでいた時期もありましたが…
本当ゴミが減って…

ゴミを捨てにいく手間も減って…

何より、、お金が増えて…笑

いや、増えてというか、


すごい節約になります!!!


市販のヨーグルトって結構高いじゃないですか。

手作りにしたら牛乳パック1本の値段で、

その量のヨーグルトが作れちゃうので!!!

計算するとめちゃくちゃ節約でした。



毎日の手作りめんどくさくない?

と。きこえてきそうですが、


大変なのは始める時だけで、

慣れたら米を炊くくらいすいすいできちゃいます。

ヨーグルトなんて米を炊くより楽です。

人間新しいことを始めるのが
億劫だったりしますが、

やってみれば簡単!!みたいなことは

世の中にはたくさんあるんだなぁと。

何事もチャレンジですね!!!

これからもチャレンジし続けます!!







最終更新日  2020.06.17 06:42:26
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