テーマ:スイーツ★スイーツ
カテゴリ:スイーツ 焼き菓子 ケーキ
「町田いちご狩り農園 自家農園で煮込んだジャムを贅沢に いちごのケーキ」です。
原材料:砂糖(国内製造)、小麦粉、食用油脂、卵白、いちごジャム、卵、いちご果汁加工品、コーンシロップ、ブドウ糖、食塩、加工でん粉、膨張剤、乳化剤、香料、増粘剤(キサンタンガム)、カゼインNa、着色料(クチナシ、紅糀)、酸味料 (一部に小麦・卵・乳成分、大豆、りんごを含む) 友人から以前もらったもの。 ふわっとしたスポンジです。しっとり感もありやわらかい。 いちごの風味があります。 あまくて、酸味は感じません。 そして、甘いのだけれど軽やかさがあります。 底のほうにはいちごのジャムがあるところもあり(あ、糖度低いしコンフィチュールか?)、いちご味わいがそこだけ濃くなっています。 フルーツたっぷりのパウンドケーキというと、ドライフルーツが沢山入ったものを思い浮かべますが、これは違う、、、。 別の形の、フルーツ度の高い焼き菓子でした! さて、本日はこのパウンドケーキをくれた友人の誕生日! で、私のブログの誕生日でもあります。 2008/03/19にこのブログを開設しました。 日記記入率96.7%(ストック記事をあげていくスタイルです) 開設して5844日 お世話になっている皆さま。 この機会を借りて深く御礼申し上げます。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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