仙太郎の渋栗饅頭を食べました!
仙太郎さんで買った渋栗まんじゅうです。個装されていて、1こあたり230円プラス税か、280円プラス税かな。お日持ちは5にちかんくらいだったかな。原材料は栗、白小豆、氷砂糖、小麦粉、上白糖、卵、水飴、米飴、はちみつ、焼き未甚粉(国産)、重曹こちらは裏、しっとりした薄めの柔らかい皮。大きな渋皮栗。まわりは白あんです。栗は柔らかく、あんこに馴染みます。ほくっとした感じは渋皮栗ゆえかおさえめ。でも、素朴でやわらかなあまみで、口にまとわりつく皮、あんこがなんともまんじゅうとして良いですし、栗も存在感あり。渋茶とともにいただいたい、上品さの素朴さが程よくまじった、出来の良い栗饅頭でした。←ポチ、お願いします~!(別リンクじゃなくてごめんなさい)仙太郎さんのこれまでの記事、その1はこちら!その2はこちら。