くまもと銀彩庵のミルク&バターフィナンシェはくまの形がかわいい
おすそわけの菓創くまもと銀彩庵のMILK&BUTTER FINANCIERを食べました。楽天によれば箱はこういう感じ。くまもと ミルク&バターフィナンシェ原材料はマーガリン(国内製造)(食用油脂、発酵バター、バターオイル、その他)、砂糖、卵白、アーモンドパウダー、小麦粉、乳加工食品、米粉、牛乳/乳化剤、膨脹剤、香料、カロチノイド色素、(一部に小麦・卵・乳成分・アーモンド・大豆を含む)1個あたり108キロカロリーです。ちょうど2個あったのでツレと1個ずつ食べました。袋をあけてみると熊の形をしていて、かわいい~と叫んでしまいました。現実の熊は怖いけれど、これはテディ・ベアを彷彿とさせてかわいい。食べてみると、、、しっとりとしたフィナンシェです。アーモンドパウダーと卵白を使っているからでしょうか。発酵バターとバターオイルが使われていいるので、バターを使っている感もあります。くまもん、、、ですから知名度は抜群!手抜きなく形がかわいい。熊本ですから乳製品も有名(熊本産とは書いてはないけれど)。皆で食べると、盛り上がれそうなお菓子でした!