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2008年11月04日
テーマ：栗のお菓子(488)
カテゴリ：スイーツ 和菓子 羊羹・棹菓子
日経プラス１で紹介されていたあんこの中に栗きんとんが入ったお菓子。
中松屋の饗（あえ）の山です。 食べたいね～とツレと話していたのですが、それを高島屋の百貨店催事で見かけて衝動買い。 １本２３５０円（税込）   開けてみると、説明書き。８ミリほどの薄さで切ってくれとのこと。 日持ちがするので、結構甘いのかなと予想しました。 ８ミリで切って持ち上げると形がくずれやすい。羊羹はそんなに固くなく、甘さ控えめです。 栗きんとんは先日のやまつの栗きんとんのようなあの味！もともと好きな味です。 そして、それに甘さ控えめのなめらかな羊羹がからまって、口上がりがなめらかになります。  やっぱり美味しい。 ８ミリごとに切っていって、おそらく３センチは一気に食べたに違いない。 ツレ的には美味しいけれど欲を言えば栗がごろんと入っていた方がよいのだと。 でも美味しいから、ツレも一気に３センチは食べていました。（笑）  岩手県岩泉中松屋深山栗しぼり6個入 こちら、栗絞りとモンブランは楽天で置いていました～。 東北の栗を使っているのかな。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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