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💛💛楽天でお買い物 私が記事でとりあげたことのあるお店のバナーを下記に一部紹介します!💛💛

まずはクリオロです。カテゴリの「食べたもの特集 菓子店」内にクリオロの記事があり、そのページは私のクリオロの記事のリンク集となっています!ダイエット中の人には糖質制限のケーキもよいかと思う。


次に足立音衛門です。カテゴリの「食べたもの特集 菓子店」内に足立音衛門の記事があり、そのページは私の足立音衛門の記事のリンク集となっています!


「東京でお持たせに東京以外のお菓子を買いたいのだけど~」と言われたとき、何度かおすすめしているのが、グレゴリー・コレです。


「地方の人にお菓子を送りたい」というときに、買ったことがあるお店です。ケーキモンブランの発祥のお店といわれ、バター感の強いクッキーで、甘い物慣れしている人に好いかと思います。


楽天にイタリアのチョコ店、カファレルがあったとは!


そして東京の手土産として昔から使われてきている泉屋さんもあり!


バームクーヘンはリピ買いしています。平塚のスイーツ店


ポイントUPは魅力!


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September 29, 2010

 
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しつこいように、この季節になると食べたくなるのが、ラ・プレシューズの和栗のモンブランです。新栗の時期の限定で、同じ年でも、時期によって使っている栗の種類が違うそうです。注文するとその場で栗クリームをしぼってくれます。他の人はどうかわからないけれど、うちの一家はモンブランといえばコレが好き!基本的にリピスイーツは単独は記事にしない傾向がある私ですが、これは平気で傾向を覆しちゃうちょき

ラ・プレシューズ モンブラン UP.jpg

ラーメンのように(発想:By スイーツスパイ)細くなめらかに絞られた栗のクリームは、この季節、美味しい和栗をセレクトして作られているそうです。1こあたり520円(税込)です。

これは時間がたつと、保湿力が失われ、切れ切れしてしまう繊細なモンブランです。だから、注文してその場でしぼって下さるのですね!

だから持ち帰ったら、すぐいただきたいもの。

ラ・プレシューズ モンブラン カット.jpg

ナイフで切るとつぶれて来てしまうモンブラン。やわらかいのです。生クリームは強すぎもせず、弱すぎもしないふんわり牛乳系(と今回は感じました)の味わい。これが濃厚モンブランと口のなかでまざって、より栗味を高めてくれている気がします。そしてメレンゲは、サクサク軽やかです。

ツレ的にはここがタルトではなくメレンゲということも、好感度を高めているとか。

濃厚で素材感がある、栗きんとん的で、シンプルな味わいなので、一緒に栗バカ仲間になっていただいたバームクーヘさんや、栗バカ発言に座布団1枚下さったブリュットロゼさんもお好きな味わいな気がします。

はじめて9月もののラ・プレシューズのモンブランをいただきました!いつもは気がつくと10月なのです。10月も食べられたらいいなぁ~目がハート

スーパーでも秋物スイーツが見られるとこのかたに教わりましたが、やっぱり収穫の秋、食欲の秋は楽しいですね!

音符私が2008年にUPした恵比寿アトレで購入した生ケーキとモンブランの記事はこちら!、プリンとモンブランの記事はこちら!2009年にUPしたモンブランの記事はこちら!プリンは翌朝食べしたようです

音符ガレットさんもモンブラン食べ比べの記事で、ラ・プレシューズの大きいモンブランを紹介されています!

音符「銀座で一番美味しいモンブラン」(?)はラ・プレシューズの山川シェフ監修!元ネタはこちら

ケーキラ・プレシューズ
 〒106-0047 東京都港区南麻布5-2-37 03-5798-4845

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最終更新日  September 29, 2010 08:59:15 PM
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