テーマ:スイーツ★スイーツ(13007)
カテゴリ:スイーツ 和菓子 カステラ
新・東横のれん街グランドオープン記念限定、羊羹のとらやとカステラの「福砂屋」(音が出ます)のコラボ商品、「虎福の夢・春」(1365円)を手に入れました!4月10日までの販売でしたのでもう売られていません。これは羊羹なのかな?カステラなのかな?カテゴリに悩みます。
虎福の夢・春9 posted by (C)家族で眼鏡 すごい人気で、平日の昼に行ったけれど、「虎福の夢・紅」(1155円)は売り切れ、こちらの商品が2本残すのみでした。限定各店60箱でした。紅のほうは、東横のれん街55周年、60周年でも限定販売されたもののようです。 虎福の夢・春1 posted by (C)家族で眼鏡 つくね芋と上新粉と上白糖を混ぜ蒸した生地に、とらやの抹茶入り羊羹を散らした、上部、舌部は福砂屋のカステラを重ねて蒸し上げたのだそうです。 虎福の夢・春2 posted by (C)家族で眼鏡 原材料は、 カステラ(鶏卵、砂糖、小麦粉、水あめ) 砂糖、新粉、つくね芋(やまいも) あずき茶、豆類(白小豆、福白金時、手亡)、寒天、抹茶 クチナシ色素 虎福の夢・春3 posted by (C)家族で眼鏡 箱の側面の柄、かわいいです! 賞味期限は3日間。 製造は虎屋さんになっていました。 虎福の夢・春4 posted by (C)家族で眼鏡 三分の一ずつ食べました。一切れあたり455円かな? 一番印象に残るのが、卵の黄身味の強い、ふつうのカステラより固めの、とても濃い味わいです。 虎福の夢・春5 posted by (C)家族で眼鏡 カステラ生地は香ばしく、しっかり甘く、そこにもっとやわらかめでなめらかな「やまいもを用いた」生地が来ます。 虎福の夢・春6 posted by (C)家族で眼鏡 間の抹茶の羊羹はあまり主張がないけれど、山芋使いの生地と抹茶のようかんが、カステラになじんで、食感をなめらかな印象にして、味わいに変化を与えて、何とも美味しいです。 虎福の夢・春7 posted by (C)家族で眼鏡 裏の色も濃い。ザラメはなし。 すぐ食べ終わるのがもったいないので、さすがにゆっくり食べました。 高級品だなぁ~。このお菓子。。。 虎福の夢・春8 posted by (C)家族で眼鏡 子どもやツレも「おいしかった」とうなづいているけれど、私と同じようにおいしく感じてくれたのだろうか?こぼれたカステラの生地をフォーク背で未練がましく押しつけながら、ふとそう思った私でした。 福砂屋の以前の記事、普通のカステラの記事、長崎のはこちら!東京のはこちら!手作り最中の記事はこちら!五三焼きの記事はこちら! とらやのこがね菊の記事はこちらとこちら!御代の春の記事はこちら!くりあんみつの記事はこちら!お題羊羹の記事はこちら! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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わ~! こんなのがあるんですか!!
これはまさに虎福の夢ですよね!! お~、これは食べてみたいです。 でももう終わっていて、オープン記念だったんですね・・・。 そんな貴重品をちゃんとゲットされてるのはさすがです。 Jrもご主人様も絶対それを感じて食べてくださってますよ~。 (2013年04月13日 13時42分01秒)
うわ~。いいなぁ♪(´∀`人)
オープン記念の限定品GETしたんですね~。 もう食べられないと思うと、羨ましい限りです。 箱の側面も、商品をまんまデザインしたんですね~。 山芋生地は、どんなかんじなのかなぁ? かるかんみたいな? 濃いぃ~お茶と一緒に食べたいっ!! (2013年04月13日 20時53分17秒)
リンクを有難うございます。ぺこり。
とらやと福砂屋、何という夢のコラボレーションなんでしょう~ こんな貴重なお品を手に入れられたとは羨ましい限りです。 羊羹とカステラのコラボはちょっと想像が出来ませんが、でも是非味わってみたいです~ (2013年04月13日 22時14分14秒)
Belgische_Pralinesさん
>わ~! こんなのがあるんですか!! >これはまさに虎福の夢ですよね!! そうなんですよ~。 これ、けっこう売れているので、手に入らないかと思っていました。 秋、過去にやったもので、抹茶羊羹でなく栗が入っていたっていう企画もあったんですよ。 きっとおいしかったに違いありません。 でも、きっと手に入れるのが難しかったに違いありません。 個の記事、オープン企画が終わる前にUPしたかったけれど、終わってしまいました。 残念です~。 お帰りでお疲れのところ、沢山コメントいただいてありがとうございました。 (2013年04月14日 12時11分45秒)
hagi_hisaさん
えへへ。良いでしょ? 運よく手に入りました。 なんかの周年でまた出てくれるかもしれないです!もう一つのは何年かに1度、出ているみたいです。 でもこれは春でないと無理ですね。 箱をまんまデザインしています。 秋の周年記念には、ここが栗だったみたいです。 そっちも食べてみたいものです。 やまいも生地はおっしゃる通り、かるかんみたいな感じです。 カステラとなじんで、これが美味しいのです! あけたての濃いお茶といただきました♪ (2013年04月14日 12時14分41秒)
バームクーヘンさん
すごい企画ですが、はじめてのコラボではないようです。 以前もあったのです。 栗女の我々には興味深い、栗入りのがあったらしいです。 限定数が少ないし、とらやさんにしては手頃なので、早くに売れてしまいます。 手に入ってラッキーでした♪ またこういうコラボ企画をしていただきたいですよね! (2013年04月14日 12時16分14秒) |
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