テーマ:スイーツ★スイーツ(13050)
カテゴリ:スイーツ 和菓子 どら焼き類
周囲にファンの多い亀十。日経プラス1の「土産に最適、どら焼きベスト10」にて堂々の1位。浅草の店舗でなくても、毎週金曜の東急百貨店東横店諸国銘菓で入荷してる(でも夕方には売り切れている)、亀十のどら焼きを2種、白あんと黒あんを購入いたしました。
亀十 どら焼き5 posted by (C)家族で眼鏡 そういえば白あんはおそらく食べたことがなかったし、久々に亀十のお菓子を食べたのかと思います。周囲には白あん派が多いので、白あん2個、黒餡1個を購入しました。 亀十 どら焼き1 posted by (C)家族で眼鏡 ツレと私が2種を半分ずつに分け、子どもは白あんを1個といたしました。こちらは白あんの包みです。 1個あたり301円+税で325円。昔はお高く感じたけれど、昨今の原材料高による値上げのなかで、大きさがあるので食べごたえもあり、決してお高く感じなくなってしまったのが感慨深い。 画像ではわかりづらいのですが、相変わらず1個が大きめです。(でも昔はもっと大きかった気もする) 亀十 どら焼き6 posted by (C)家族で眼鏡 表面は均一な色ではない薄い皮です。そして、非常に柔らかい、ふんわりした、でもキメ細やかなスポンジで、空気をふくみつつもぱさぱさしていない。そして甘味を帯びています。出来立てを袋に入れるせいか、袋に皮の表面が貼りついてしまいます。 亀十 どら焼き4 posted by (C)家族で眼鏡 白あんの原材料は砂糖、小麦粉、卵、手亡豆、膨張剤 亀十 どら焼き7 posted by (C)家族で眼鏡 そして、あんこもしっとりしています。皮とのなじみがよい。白あんっぽいクセはありながら、それが嫌味ではなく、また甘めの皮とよくあいます。 亀十 どら焼き8 posted by (C)家族で眼鏡 ゆっくり食べようと思っても、どんどんいけてしまう、美味しいお味! 亀十 どら焼き2 posted by (C)家族で眼鏡 そして、黒餡。黒餡も白あんと甲乙つけがたくおいしかったです。 亀十 どら焼き3 posted by (C)家族で眼鏡 黒餡の原材料は砂糖、小麦粉、卵、大納言小豆、膨張剤 亀十 どら焼き9 posted by (C)家族で眼鏡 皮に焦げというか、香ばしさがあり、かつ口が乾かない、ほかにない感じの出来のよいどら焼きです。白あんも黒あんも、あんこは割と少ない。でも皮が美味しいから、皮だけでももぐもぐ食べていたい。もちろん餡があった方が美味しい。私に東京の三大どら焼きを選んでって言われたら、この先いろいろ美味しいどら焼きが待っているだろうけれど、このどら焼きは入れると思う。 亀十 どら焼き10 posted by (C)家族で眼鏡 ツレも子どももおいしいと満足してくれました! 以前書いたどら焼きの記事はこちら!松風の記事はこちら!(ぴんくこあらさんは松風派) 亀十のどら焼きは東京以外にお住まいのブロ友さんにも好評!大阪のかたの記事はこちら!静岡のかた記事はこちら!北海道のかたの(当時は東京だけど)記事はこちら! ←よろしかったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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