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2015年06月21日
テーマ：スイーツ★スイーツ(13045)
カテゴリ：スイーツ 和菓子 餅もの
６月１６日は和菓子の日！ということで、たねやさんでは和菓子の日限定のお菓子「吉兆嘉祥」というお菓子が売っていました。
 平安期、天皇がおわす都に白亀が献上され、それを吉兆として元号を「嘉祥」と改めたのが６月１６日。  このとき疫病を祓うためにお菓子や餅を神前に供えたことが「嘉祥の祝」の日のはじまりだそうです。  餅のなかにこしあんが入ったかわいらしいお団子。「上についているのは道明寺です」と言われて魅力を感じました。  ７個セットで８００円＋税です。  原材料は砂糖、うるち米粉、小豆、道明寺粉、水あめ、還元水あめ、トレハロース、乳化剤、酵素（大豆由来）、着色料（赤102、赤105、赤106）  白いお餅に赤い道明寺。淡く染めた道明寺が亀甲にみたてているのだそうです。うるち米粉ですので、弾力のある、歯切れのよい団子になっています。  そのなかにはこしあん。  あっさりしていて上品なお味をしています。道明寺は思ったよりもクセがないですね。  半透明の白い団子のうえに、うっすら赤く色づいた道明寺は、華やかでめでたい感じがいたします。  ツレと私は２個ずつ、子どもが３個食べました。家族そろって災いが来ることなく、健やかに暮らせますように～。  posted by (C)家族で眼鏡 また来年の和菓子の日に売り出すのだそうです。  以前私がＵＰした近江大福の記事は、こちら！栗入り近江大福の記事は、こちら！リピの記事はこちら！どら焼きの記事はこちら！蓮子餅の記事は、こちら！花見団子の記事はこちら！近江ひら餅（よもぎ餅）の記事はこちら！七草餅の記事はこちら！柏餅の記事はこちら！母の日用饅頭の記事はこちら！栗蒸し羊羹の記事こちら！栗月下の記事はこちら！２０１４年の柏餅の記事はこちら！たねやさんの記事はブロ友さんにも沢山あります！
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