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2016年12月06日
テーマ：お茶のスイーツ集まれ！(445)
カテゴリ：スイーツ 焼き菓子
生協でみつけた六花亭の「おふたりで」。なんでこんな名前なのだろう。不思議な名前だ。
 モカと抹茶の2種類があります。  昔ながらの柄のかわいいつつみに、かわいい箱に入っています。  6個で820円だったような～。 アーモンド粉末とメレンゲを合わせてふんわりと焼き上げたダックワーズなのだそうです。  抹茶：砂糖、卵白、アーモンド粉末、バター、大納言小豆、抹茶、コーンスターチ、植物油（菜種油）、レモン果汁、こんんやく粉、バニラビーンズ、植物レシチン モカ：砂糖、卵白、アーモンド粉末、バター、カカオマス、ココアバター、珈琲、コーンスターチ、植物油（菜種油）、レモン果汁、こんんやく粉、バニラビーンズ、植物レシチン  まずは抹茶から食べました。  わろうとしたら、うまく割れない。 それほど軽やかで、ほろほろしている、もろいつくりです。  見た目の焼き菓子感より、食べた感じが、ふわっとしたバタークリームとそれに甘さとともにまじりあうダックワーズは添え物な印象です。。  抹茶の味わいはするけれど、そう強くはありません。とはいえ、ダックワーズもクリームも抹茶味なのはうれしい。なかには大納言小豆。ちょっと和風な味わいになっています。  表面の甘い乾いた殻のような抹茶かおる皮と、大納言小豆がちょっと和風で、ほろほろとした食感の楽しいお菓子でした。 次はモカ。  こちらは、珈琲度が高い。  なんでしょう、苦くはないけれど、モカの香ばしさ、苦みまで感じるような、そんな独特なかおりがあるのです。  皮はやわらかく、スポンジは表面がかたく、でもそのなかがふわふわしていて、クリームにとけこむというか、存在感がすくなく、クリームの度合いを感じます。  バタークリームのなかに刻み込まれたビターチョコ感じなかなか、モカのかおりとともにインパクトのあるおいしさでした！  こどもは一気に2個食べていました。満足度、けっこう高かったです！  六花亭 おふたりで 6個入 ギフト プチギフト プレゼント スイーツ お菓子 セット ギフト ダックワーズ 焼き菓子 フランス菓子 抹茶 小豆 抹茶 小豆 ココア【北海道お土産探検隊】 楽天でも販売されていました～。  ←よろしかったらクリックお願いします （別ウィンドウじゃなくてごめんなさい ）
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おはようございます
ネーミングだけなら名古屋の和菓子に二人静というのがあります。 (2016年12月06日 08時37分45秒)
「おふたりで」２種類だからでしょうか？
割れない程ふんわり系なんですね。 ちょっと普通のダックワーズとは印象がちがいますよね？ レポを拝見する限りではモカの方が気になります～＾＾ 流石は息子さん、２個食べとは頼もしい！ 体調に気を付けて下さいね。 (2016年12月06日 10時28分17秒)
確か、「おひとりさま」って商品があったような。「おふたりで」は知らなかった。
「おひとりさま」が確か甘納豆(小さい豆)だった気がするので、こちらはお二人くらいで食べてくださいってことかしら。 (2016年12月06日 10時31分33秒)
恭太郎。さん
＞生協で売られていたのですね。 そうですね！たまたま売っていました。 抹茶スイーツだ～とばかり！ ＞ ＞ネーミングが面白いですね。 凝っています～。でも小布施の栗ようかんが、「おひとりさま」という名前で、消費者の「ひとりでおひとりさまという名前の羊羹を食べると、さみしく感じる」という声でただの「栗羊羹」という名前になった経緯があったなぁと思うと危険な名前だなと思います。 ----- (2016年12月07日 07時30分12秒)
エンスト新さん
＞おはようございます ＞ネーミングだけなら名古屋の和菓子に二人静というのがあります。 ----- おはようございます！ あ、私、昔それ、好きでした。球が赤と白に半分にわかれるようになって、紙につつまれているお菓子ですね！ (2016年12月07日 07時31分12秒)
バームクーヘンさん
＞「おふたりで」２種類だからでしょうか？ そうかもしれないですね～。 これ、でも、6個だから3人で食べるのにとてもちょうどよい。 ＞割れない程ふんわり系なんですね。 そうなんです～～。ふんわりしています。ブッセよりきめ細やかですし、ほろほろしているんです！ ＞レポを拝見する限りではモカの方が気になります～＾＾ うふふ。そうですか。ちょっと苦みがありますが～。 ＞流石は息子さん、２個食べとは頼もしい！ 小さかったですしね。 私もしようと思えばできたけれど、そこはね！ ＞体調に気を付けて下さいね。 ありがとうございます！ ----- (2016年12月07日 07時47分31秒)
Belgische_Pralinesさん
＞確か、「おひとりさま」って商品があったような。「おふたりで」は知らなかった。 そうだったんですね！こっちはひとりで。こっちは二人でみたいな？ ＞「おひとりさま」が確か甘納豆(小さい豆)だった気がするので、こちらはお二人くらいで食べてくださいってことかしら。 なるほど～。小布施の小さい栗ようかんもお一人さまでしたね、、、昔。 でもシリーズになっているのなら！！！ トリオで！なんてお菓子もできたりして！ ----- (2016年12月07日 07時49分42秒) |
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