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2017年02月02日
カテゴリ：スイーツ 和菓子 カステラ
東京駅構内のエキュートにて2月5日まで出店中の、北海道の室蘭うずら園のうずらんかすていら（小）を買いました。
 うずらんかすていら３ posted by (C)家族で眼鏡 売り場では、うずらの卵のプリンがメインに売っていました。あ、楽天ではセットがありました。  【産地直送】北海道 室蘭うずらのプリン・かすていらセット【代金引換】でのお届けはできません。  うずらんかすていら２ posted by (C)家族で眼鏡 カステラの原材料は、うずら卵、砂糖、小麦粉、水あめ、小麦粉、はちみつ、バニラビーンズ  うずらんかすていら４ posted by (C)家族で眼鏡 表面の焼き色が均一で、そして濃くてきれい。  うずらんかすていら１ posted by (C)家族で眼鏡 保冷剤を入れてくださったので、冷やしておいて食べました。  うずらんかすていら５ posted by (C)家族で眼鏡 ひんやりとしたカステラ、見た目の黄色みの薄さに対し、黄味のクセのある味わいが強いです。  うずらんかすていら６ posted by (C)家族で眼鏡 カステラらしいやわらかさがあり、スポンジもカステラらしいキメ、細かすぎもせず、荒くもなく、均一感があります。  うずらんかすていら７ posted by (C)家族で眼鏡 そして、しっとりというでなく、かわいてもいない、そして、ちょっと甘さのねっとり感のあるカステラに仕上がっています。（あ、でもお店によると甘さ控えめとあります）  うずらんかすていら８ posted by (C)家族で眼鏡 裏はザラメはなく、でもやっぱり甘さがあります。  うずらんかすていら９ posted by (C)家族で眼鏡 うずらの卵でカステラ、珍しいなぁ～。  うずらんかすていら１０ posted by (C)家族で眼鏡 おいしくいただきました！  うずらんかすていら１１ posted by (C)家族で眼鏡  ←良かったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてすみません）
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あら、可愛いウズラちゃんの卵で、カステラちゃんに。凄いね。
(2017年02月02日 06時51分25秒)
恭太郎。さん
＞あら、可愛いウズラちゃんの卵で、カステラちゃんに。凄いね。 ----- うずらの卵がプリンになったりかすてらになったり、お料理だけじゃないんですねぇ。 (2017年02月02日 07時27分26秒)
確かにうずら卵のカステラって初めて見ました。珍しい～☆
小さい卵を幾つ使うのかしら？と思ってしまいます。 黄色のパッケージも可愛いですね。 プリンも気になります。 (2017年02月02日 10時53分04秒)
わぁ、これガイドブックとかテレビでたまに紹介されます。
うずらの卵か～って気になってたんですよね。 プリンが有名みたいで。 何個必要なんだ!って思ってるんですが。 珍しいですよね! (2017年02月02日 15時49分07秒)
うずらの卵いくつ使ったんだろうと想像しちゃいました。黄身が小さいからたくさんいるカステラは大変でしょうね。割るのも大変そう。でもそれだからこそ美味しいんでしょうね。
(2017年02月02日 18時59分20秒)
バームクーヘンさん
＞確かにうずら卵のカステラって初めて見ました。珍しい～☆ ですよね～～。 私もはじめてみました。うずら生産農家だからこそできるのかしら？ ＞小さい卵を幾つ使うのかしら？と思ってしまいます。 私もあとでおもいました。 でも、もしかしたら、濃厚なのでそう使わないかしら？って思ったりして。 ＞黄色のパッケージも可愛いですね。 ＞プリンも気になります。 そうなんです～。 プリンは、チョコ味、れんこんの入った味、プレーン、かぼちゃ味などあり、3個セットだとお安くなっています！ ----- (2017年02月03日 07時33分42秒)
Belgische_Pralinesさん
＞わぁ、これガイドブックとかテレビでたまに紹介されます。 さすが、北海道で紹介される機会が多いのですね！ チェックされていたとは！ ＞うずらの卵か～って気になってたんですよね。 ＞プリンが有名みたいで。 上でもかきましたが、売り場のほとんどはプリンでしたよ～。 味見もさせてくれます。 瓶に入っているのです。 ＞何個必要なんだ!って思ってるんですが。 怖くて聞けないですよね。 とはいえ、うずらの卵の燻製とか、濃厚なので、少しで味がつくのかなと思ったり、思いたかったり～。 ＞ ＞珍しいですよね! そうですよね！ ----- (2017年02月03日 07時36分14秒)
灰色ウサギ0646さん
＞うずらの卵いくつ使ったんだろうと想像しちゃいました。黄身が小さいからたくさんいるカステラは大変でしょうね。割るのも大変そう。でもそれだからこそ美味しいんでしょうね。 う～ん。確かにね。 買うときは珍しいと思ったけれど、どうなんでしょう。 お弁当とかに入れるときは1個とか2個とかですものね。 美味しかったです！ ----- (2017年02月03日 07時37分47秒) |
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