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2017年07月26日
テーマ：スイーツ★スイーツ(13050)
カテゴリ：スイーツ ゼリー類
以前もご紹介したことがある、森八のゼリー、すずやか（いちご味）を食しました！
 すずやかは、ほかのお味は食べたことがあるけれど、いちご味ははじめてです。  原材料は、還元水飴、苺ジャム（砂糖、苺、水飴）、砂糖、麦芽糖、洋酒、澱粉、寒天、葛（宝達葛100％）、ゲル化剤（増粘多糖類） 酸味料、pH調整剤、乳化剤、香料、酸化防止剤（酵素ルチン）、着色料（カロテノイド）、（原材料の一部に大豆を含む）  199キロカロリーのようです。 しっかりパックに入っていいて、日持ちがします。135ｇあるので、この手のご進物に使うことのできるゼリーとして、大きめのように思えます。  外側は柔らかい透明のゼリー、そのなかには食感のよりある葛まんじゅうが入っています。弾力が違います。 そして、冷え冷えのあっさりしたやわらかいつるんとした透明ゼリー。 そして、中に入る白さのあるこしがある葛饅頭からは、さらに中に入ったほんのり赤いいちごジャムの色がすけてみえ、かわいらしいです。  見た目がその名の通り涼やかで、そしてきれいです。 「加賀藩御用葛」である「宝達葛」を用いた、葛まんじゅうのなかに甘味のつよい能登赤崎苺のジャムが入っています。  冷えたゼリーには甘さがありますが、あっさりとしていて、重さがなくて、いただきやすい感じに出来上がっていました。幅広い層に喜ばれるタイプのお菓子で、おいしくいただきました！ 森八、福梅もなかの記事はこちら！ゼリー、季すずやかの記事はこちら！どら焼き、夢香山の記事はこちら！ブロ友さんの季すずやかの記事はこちら！  ←ポチ、お願いします～！(別リンクじゃなくてごめんなさい） 楽天でも扱っていらっしゃる商品でした。  
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