テーマ:スイーツ★スイーツ(13045)
カテゴリ:スイーツ 和菓子 最中
予約推奨のお店、空也(くうや)のモナカを友人からいただきました~!
うれしい~!!! 空也は明治17年に上野池之端で創業した歴史あるお店です。 銀座の並木通りにきたのは昭和24年のことだそう。 あ、包み紙がかわった? 木村荘八の包み紙だったような、、、。 撮ってない!!! 原材料 砂糖、小豆、もち米、水あめ、塩 お日保ち1週間、ただし、時間がたつと、乾燥してきます。 保存料や添加物を使用していません。 空也もなか、大好きです。 外側の皮が香ばしい。 そして、中のあんこはつぶしあんです。 香ばしい皮との取り合わせがよく、甘さがあり、外側が固くなってもそれはそれで、羊羹のまわりが砂糖化したものを好む私としてはうれしい。 固くしたくない人はラップでつつんでおくらしい。 さすが老舗の定番のお味!おいしくいただきました! HPはないようなので、、、 予約の電話番号 03-3571-3304 住所:東京都中央区銀座6-7-19 ←ポチ、お願いします~!(別リンクじゃなくてごめんなさい) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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