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2018年06月03日
テーマ：食べ物あれこれ(49630)
カテゴリ：お弁当
ミシュランにも掲載されているらしい、あなごの箱めしで有名な、日本橋玉ゐ の、焼き穴子のばらちらしですー！
15年くらい前、一人でこのお店の箱めしを食べたけれど、期待ほどではなかった記憶があるのですが、お求めやすく、おいしそうで食べてみました。  1個あたり950円、税込です。 ほかのは、もっとお高い値段設定。 これはあなごが少ないのでお求めやすい価格。 東京駅構内、グランスタB1で今回は6月5日までの出店なのだそう。  原材料は酢飯（国産米）、穴子、卵焼き、いくら、高菜、海老、ベビーコーン、おくら、人参、酢ばす、胡麻、とうがらし、合成清酒、濃口醤油（本醸造）、上白糖、調味料（アミノ酸など）、（次亜硫酸Na）、着色料（黄4.赤102.紅花黄、クチナシ）、トレハロース、モウソウチク抽出物  色とりどりです。 これは出前メニューにはないようで、駅に出店してのメニューなのかもしれません。 いくらのプチプチとした感じ、卵焼き、あなご、漬物、この辺りの組み合わせ、たまりませんね！  かけがみも風情のある、日本橋本店が描かれてます。 穴子は柔らかくとろけるようで、甘めのたれがついていますが、胡麻がいい香りを出していて、美味しいです。  わさびと生姜がついています。 にんじんはひょうたんの形に切ってあり、おくらはダシが効いた胡麻和え、はすは酢あじ、海老も甘酢で味つけしてあるかな？ご飯もびしゃびしゃせずにふわっと感の残す強くない酢飯です。  ごはんにはあなごのタレはご飯にしみて、タレと卵焼きが甘さを、そしてお漬物が塩味と爽やかさを加え、インパクトにはわさびと生姜があり、バランスとれてます。 華やかな気分で好みバッチリのお弁当を食べることができました！チープなほうをおいしく感じるなんて、、、。でも、年齢もあれから上がったし、今のほうが箱めしももっとおいしく感じるかもしれません。  ←ポチ、お願いします～！(別リンクじゃなくてごめんなさい)
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おはようございます
ボリューム感があるほうがいいのですが、コスパを考えるとやむなしという面もありますね。 (2018年06月03日 11時45分06秒)
たくさん入っていてとても美味しそう。
日本橋ならバスで２本で行ける距離ですよ。 (2018年06月03日 15時00分01秒)
日本橋玉ゐ、好きです～。
あら、前はそんなに美味しく感じられなかった、でも今は・・なのですね。 んー、そうか、年齢的なもの・・そういうこともあるかもしれないですよね、家族で眼鏡さんはまだまだお若いと思いますけれど。 私は前から好きなので以前から年をとっていたということだわ。笑 ↓むぎとろのどら焼き、美味しいですよね。 もちもちしてるのが珍しくて。 (2018年06月03日 16時31分20秒)
こんばんは。
いつもありがとうございます～。 ミシュランに掲載されてるお店のお弁当が９５０円で 試せるなら、いいですね。野菜もたっぷりだし、 お値段もお安いなら、これを選びたいですね～。 こちらにもあればぜひ食べてみたいです(^^ゞ 応援☆ (2018年06月03日 22時34分26秒)
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*------*------*------*------* ★こんばんは。 何時も本当に、 有り難うございます。 🎾錦織選手、頑張りましたが敗退ですね💦 梅雨の候、ご自愛ください。 ♪また来ますね～🌠おやすみなさい🌠 *🌸❤✿ﾟ6/3.*Ｐ*♪ *------*------*------*------* . (2018年06月03日 22時47分05秒)
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