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2018年08月16日
テーマ：スイーツ★スイーツ(13050)
カテゴリ：スイーツ 生ケーキ
先月食べたケーキです。グラマシーニューヨーク（GRAMERCY NEW YORK）のケーキ2種ですー！ツレと半分しました。
 クリオ・ブルー 648円税込 カカオ豆を焙煎して抽出したチョコレートドリンク「クリオ・ブルー」のジェレと、クリオチョコを使用したチョコレートケーキ。  濃厚なチョコレートケーキです。洋酒を使っているそう。しっとりしています。 甘さはほどほどで、クリームとスポンジの取り合わせも良い。  側面についたチョコレートは手堅く美味しい。 全体的にボリュームも凄かったですー！ 食べ応えあるし、高級感もある大人ケーキでした！  抹茶のオペラは561円税込。 餅粉を練りこんだもちもち抹茶生地。 そして、黒豆。抹茶スイーツとの相性がいいです。  洋酒を少し使っているそう。しっかり抹茶の味わいがして、美味しい。ツレはこちらに軍配を上げてました。  私は甲乙つけ難かったですー！ 抹茶ロールの以前の記事はこちらとこちらとこちら！和栗のロールケーキの記事はこちら！ブロ友さんの抹茶オペラの記事はこちら！エスカルゴパイの記事はこちら！和栗のロールケーキの記事はこちら！杏仁豆腐の記事はこちら！マイヤーレモンケーキの記事はこちら！紅玉のパイと和栗のモンブランの生地はこちら！  ←ポチ、お願いします～！(別リンクじゃなくてごめんなさい）
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