2018/12/03(月)20:26
人気!ウェスティンホテル東京の土日祝限定、クリスマスアフタヌーンティその2 スイーツと軽食
ウェスティンホテル東京のTHE LOUNGEにて、12月1日からの土日祝限定、クリスマスアフタヌーンティの続きです。
トレイは全部で3段です。一番上は、シュトーレン、抹茶のタルト、いちごのスイーツ、クッキー2種類です。
シュトーレン、クッキーはこっそり持ち帰り。
オレンジピールの香りがして、マジパンが柔らかめで、イースト系の香りが強くなく、美味しかったです。
クッキーのうち、パイはココナッツオイルづかいで香りが良く、クッキーのうちのもう一つはビスコッティ、硬くてあっさりめです。
カップのいちごは最後に食べました。生クリームは甘さが控えられ、フレッシュないちごづかい、お腹がいっぱいでも食べられてしまうっ美味しかったです。
抹茶のタルトは、クリーム乗り甘さが控えられ、酸味を感じます。
そこはチョコ、タルトはかろやか。とても良くできてます。
抹茶のタルトは、スノーマンのチョコがついている、可愛い外観です。
そして、となりのチョコレートケーキは、ブラックチョコ、チョコクリームの組み合わせはボンボンショコラのような濃厚さ。アーモンド系のスポンジがとてもいい組み合わせですっ!
チョコレートケーキを上から見ると、短冊形で金粉が綺麗にあしらわれてます。そして、シュークリームは、粉砂糖で表面はツンとくる甘さがあります。
バニラの粒が見えますが、しっかり甘い香りがします。なめらかなクリームで、ねっとりしていない分、アフタヌーンティにはぴってりな作りだと思います。
そして栗とりんごのケーキ。珍しい組み合わせだけれど、このマロンクリームが濃厚っ!こちらはねっとり、マロンのコクがあって大満足です。りんごともあいました。りんごはあまり主張してません。
こちらが軽食。
まぁ、美味しかったです。
アフタヌーンティには、ドリンクつきもあり、それと合わせるのにいいと思います。
写真も撮った。思い出せない。サンドイッチも撮ったけれど、写真がこれ以上UPできないので、写真はこちらで終了したいと思います。
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ウェステインホテル東京のクリスマスアフタヌーンティ、第一弾の記事はこちら!
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