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次に足立音衛門です。カテゴリの「食べたもの特集 菓子店」内に足立音衛門の記事があり、そのページは私の足立音衛門の記事のリンク集となっています!


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「地方の人にお菓子を送りたい」というときに、買ったことがあるお店です。ケーキモンブランの発祥のお店といわれ、バター感の強いクッキーで、甘い物慣れしている人に好いかと思います。


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April 18, 2019
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ウッドベリーズ(Woodberrys) マルシェ店に久々に行ってきました。ちょうど一番混雑するタイミングだったらしく、並んでいました。



いろいろあって迷いましたー!



でも、贅沢にマルシェ店限定らしい、春の華やぎパフェ、1500円を食べました!
作るのが大変そうな、細やかな感じがしますし、食べてみないとわからない感も気になりました。



限定とちおとめパフェ1400円とどっちにするかとっても迷いました。で、イチゴパフェは味見をさせてもらいました。東京練馬の関口農園さんのとちおとめを使っているそう。



イチゴがたくさん乗って、そのなかに生クリームとイチゴのフローズンヨーグルトが入っています。さらにその下にはシャリシャリしたイチゴのシャーベットがはいっていました。



いっぽう、春の華やぎパフェは、お茶の生クリームがのり、これが抹茶度が高めです。脇は桜のフローズンヨーグルト。これが塩味が効いて、桜餅みたいな味わい。口どけよく美味しい!!!



その下には仕切りでふやきもなかが入ってますが、これも、かろやかで、サクッとして、ほの甘く、口の中でとろける、素朴な感じが良い。



ふやきの下には、イチゴのダンシュ。これがねっとり、濃厚な感じがします。そして、その下にはウッドベリーズグリーン(桑)フローズンヨーグルトとフルーツ、ライチの組み合わせです。桑のフローズンヨーグルトは、あっさりとしていて、爽やかです。ライチは不思議な感じ。でも、和なこのパフェに意外とあいます。



さらに下には、有機アーモンドミルクを使った柔らかく爽やかなブランマンジェ、グラノーラが入り、桜クリームとベーシックヨーグルト、一番下にはラズベリーソースが入ります。ラズベリーソース、とても酸味がありましたが、好き系です。

よく考えられて、いろいろなお味が楽しめるように作られていました。限定らしいので、この機会に食することができて良かったです!
なお、肌寒く心配だったけれど、身体が冷たくなり気分が悪くなることもなく、最後までおいしくいただけました。
冷たさが苦手な人でも、食べやすいタイプだと思いました。

ウッドベリーズ(マルシェ店)の旬のパフェの記事はこちら!梨の旬のパフェの記事はこちら


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最終更新日  May 13, 2019 10:11:20 PM
コメント(9) | コメントを書く


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Re:パフェ素敵!吉祥寺 ウッドベリーズマルシェの春の華やぎパフェ!(04/18)   エンスト新 さん
こんばんは
自分なら抹茶ですね^^ (April 18, 2019 09:43:15 PM)

Re:パフェ素敵!吉祥寺 ウッドベリーズマルシェの春の華やぎパフェ!(04/18)   土佐ぽん太 さん
こんばんわ
おいしそうなパフェですね。
どっちにしようか迷いますね。

応援p! (April 18, 2019 10:05:02 PM)

Re:パフェ素敵!吉祥寺 ウッドベリーズマルシェの春の華やぎパフェ!(04/18)   Mew♪ さん
こんばんは☆
いつもありがとうございます!
パフェ食べたくなりました~
すごく眠くてたまらないのは月が満ちているからですね。。
応援☆ (April 18, 2019 10:27:21 PM)

Re:パフェ素敵!吉祥寺 ウッドベリーズマルシェの春の華やぎパフェ!(04/18)   LAME39 さん
.
*------*------*------*------*

★こんばんは。
 コメントや応援に、感謝いたします。
 有り難うございました。

🍦とっても美味しそうな、パフェですね。

✿夕暮れの空に朧月が、
 美しく浮かんでいました。
 朝晩は未だ冷え込みますので、
 ご自愛くださいね。

♪また来ますね~🌠おやすみなさい🌠Bye

 *🌳❤✿゚~*✨*✨✨*.4/18.*P*♪

*------*------*------*------*
. (April 18, 2019 11:21:28 PM)

Re:パフェ素敵!吉祥寺 ウッドベリーズマルシェの春の華やぎパフェ!(04/18)   neko天使 さん
こんばんは。
いつもありがとうございます~。
お値段が高いだけあって、めっちゃ美味しそうな
豪華なパフェですね!
こちら今日は最高気温が24.3℃まであがりました。
今夜は疲れてるのに、モニタリングの
オードリー春日のプロポーズに感動して
見入ってしまいました(ToT)
応援☆
(April 18, 2019 11:23:22 PM)

Re:パフェ素敵!吉祥寺 ウッドベリーズマルシェの春の華やぎパフェ!(04/18)   恭太郎。 さん
~~~ヾ(^∇^)おはよー♪御座います。(#^^#)

パフェ、大好物よ。美味しそう。いいなぁ。
(April 19, 2019 05:10:42 AM)

Re:パフェ素敵!吉祥寺 ウッドベリーズマルシェの春の華やぎパフェ!(04/18)   バームクーヘン さん
和の華やぎパフェ、なかなかない珍しいパフェですね。
抹茶クリームが濃そうで美味しそう。
桑のフローズンヨーグルトってどんなお味なんでしょう?
全く想像が付きません(><)
限定のパフェを召し上がることができて良かったですね。
とちおとめのパフェも豪華です~♪
(April 19, 2019 02:52:12 PM)

Re:パフェ素敵!吉祥寺 ウッドベリーズマルシェの春の華やぎパフェ!(04/18)   歩世亜 さん
今晩は。

苺もてんこ盛りで美味しそうですね。

(April 19, 2019 03:06:30 PM)

Re:パフェ素敵!吉祥寺 ウッドベリーズマルシェの春の華やぎパフェ!(04/18)   Belgische_Pralines さん
とちおとめのパフェも美味しそうだけれど、和の方もいいですね。
だってすごく凝ってるもの❗
ふやきでしきりなんて初めて見ます、それに桜系の塩味もあるなんて❗
パフェの季節になりましたねー。 (April 21, 2019 10:47:43 PM)

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