テーマ:食べ物あれこれ(49629)
カテゴリ:パン
東京駅構内B1Fのグランスタにて、7月10日よりあの松戸のZopf(ツオップ)のカレーパン専門店が実演販売でカレーパンを売っています。
あの、、、というのは、パン焼き小屋 Zopf—千葉県松戸市の駅から遠く離れた閑静な住宅地の中にひっそり佇みな がら、"パン好きの聖地"と呼ばれ多くの人を集めるお店だからです。 並んでみたことはあるけれど、進みはのろいし、時間もなくイライラしてすぐ列から抜けた過去あり。先日、台風かなんかの影響ですいていそうだったので、通りがかりにのぞいてみたら、空いていたので、買いました! 1個あたり300円プラス税 カレーパンは4個入りだと箱入りがありますが、1個とかだと、紙パックで渡していたようです。 かなり大きいです。 焼きたて1時間以内に1個食べました。 写真はないけれど、パンがカレールーの重みで薄くなっていました。 でも、周囲のパン粉が、サクサクとしていて、パンの薄くないところはもちっとしています。 ほの甘い白いパン。 ルーもあつあつ。どろっとしていて、肉汁まじりで辛すぎず、ちょっとねっとりしていて、コクがあります。 冷蔵庫に入れた翌朝、アルミホイルでつつみ、トースターで1分半チンしました。 パン度が高く、ふんわり、もちもちしているところ、そして、パン生地カレールーをすってしまっているところと出てきます。 このパン生地のふくらみ具合は、個体差なのか? 底側がちょっとかりかりしています。 カレーは前日よりスパイシー感が増したよう。 後味からくなった? そしてルーはまだ生暖かい程度。 でも、ひき肉まじりで、本格的な味わいがなかなかに美味しいです。 油であげてあるので、ちょっと食後感は重め。 大きさと味わいで考えたら、やっぱりコスパ良いと思います。 翌日であたためがうまくいかなくても、ツレも筋肉男子も「カレーが高級で一味違う感じがする」とは言っていたけれど、、、 買ったら、早めに食べたいカレーパンだと思います! ←ポチ、お願いします~!(別リンクじゃなくてごめんなさい) ツォップ パン4種の記事はこちら!クリスマス限定の菓子の記事はこちら! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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