2019/09/28(土)07:20
パティスリー ティ シャンティイの穀ロール(高きび&ラムレーズンクリーム)
西武池袋線中村橋駅近、パティスリー ティ シャンティイ(Patisserie T Chantilly)ではロールケーキも買いました。ちょっと前のことですが、食べました!
1週間ほど日持ちのするバタークリームタイプのロールケーキです。なのでクリームはバタークリーム。
小さめサイズで900円プラス税
原材料は、卵、きび糖、小麦粉、高きび粉、無縁バター、ラムレーズン
パウンドは意外としっとりしています。そしてきめ細やか。
そしてクリームは存在感があります。コクがあるバタークリーム「パンチがあるね~」とツレ。
ラムのかおりがつよく、やわらかい干しブドウが入っています。
あ、なんかレーズンウィッチを食べているみたいな感覚になります。
美味しくいただきました!
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