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次に足立音衛門です。カテゴリの「食べたもの特集 菓子店」内に足立音衛門の記事があり、そのページは私の足立音衛門の記事のリンク集となっています!


「東京でお持たせに東京以外のお菓子を買いたいのだけど~」と言われたとき、何度かおすすめしているのが、グレゴリー・コレです。


「地方の人にお菓子を送りたい」というときに、買ったことがあるお店です。ケーキモンブランの発祥のお店といわれ、バター感の強いクッキーで、甘い物慣れしている人に好いかと思います。


楽天にイタリアのチョコ店、カファレルがあったとは!


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バームクーヘンはリピ買いしています。平塚のスイーツ店


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October 23, 2019
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カテゴリ:パン(ホテル系)
先日ご紹介した新宿駅から都庁近くのパークハイアット(PARK HYATT)東京のペストリーブティックでは、カシアというパンを買っておりました!



カシア、、、あ、​あの​、なかなか割れないワイルドなシナモンだっ!

1080円だったかと思う。でも、大皿をはみ出すくらい大きく、シナモンロールってお高いので、コスパは悪くないように思う。

カット売りも売られていて、400円だった。



原材料は上記の通り。



表面は甘い砂糖がけ。シナモンの香りはしっかりあります。



くるみが入って、アーモンド粉が巻き込まれて、バター分たっぷりのデニッシュ生地になっています。



シナモンロールみたいな味わいです。



アイジングもシナモン味、アーモンドクリームとシナモンのくみあわせ、コクがあって香りがしっかり、ホロホロ落ちます。



温めるとデニッシュの部分が柔らかく、ほの甘くなったように感じましたー!家族にも好評でした。リピしてもいいパン!


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ペストリーブティック、バナナブレッドの記事はこちら!オーガニックなガトーショコラの記事はこちら!マロンのスコーンの記事はこちら!クロッカンの記事はこちら






最終更新日  October 23, 2019 07:14:41 AM
コメント(8) | コメントを書く


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Re:新宿 パークハイアットのペストリーブティックのカシアはシナモンロール的な食パン!(10/23)   恭太郎。 さん
~~~ヾ(^∇^)おはよー♪ございます。(#^^#)

くるみに、シナモン、チョコ、
最高の出来具合のパンですね。
とても美味しそうです。(#^^#) (October 23, 2019 08:03:24 AM)

Re:新宿 パークハイアットのペストリーブティックのカシアはシナモンロール的な食パン!(10/23)   エンスト新 さん
おはようございます
自分ならカット割りを^^ (October 23, 2019 08:10:13 AM)

Re:新宿 パークハイアットのペストリーブティックのカシアはシナモンロール的な食パン!(10/23)   Photo USM さん
こんにちは(USM)

歯医者の診療予約時間はいつも確認して行っている。
まだ3回目の診療なので、いつもは変だと思うが。

歯科医師が痛かったら手を挙げて下さいと言うが、
そのように言われると返って緊張してしまう。

キーンと言うエアータービンと呼ぶ道具だろうか。
歯を削る道具で先に付ける細いバーにはダイヤの粉が。

私はキーンと言う音が近づいて来ただけで手を挙げた。
まだ何もしていませんよと言うが麻酔を打ってもらう事に。

麻酔注射もかなり痛いと思いますよと念を押される。
麻酔を打つ前に感覚を麻痺させるものはないかと聞いた。

歯科衛生士たちが笑うのでそれほど可笑しいのかと思う。
麻酔を打ちますよと言われ思わず両手に力が入った。

続きはまた明日 (October 23, 2019 01:24:43 PM)

Re:新宿 パークハイアットのペストリーブティックのカシアはシナモンロール的な食パン!(10/23)   歩世亜 さん
今晩は。

見た目はケーキっぽいパンですね。

中に生クリームが入っていそうです。 (October 23, 2019 02:51:39 PM)

Re:新宿 パークハイアットのペストリーブティックのカシアはシナモンロール的な食パン!(10/23)   土佐ぽん太 さん
シナモン系のスイーツも好きです。
アーモンドクリームとくるみも入ってとてもおいしそうに見えます。
(October 23, 2019 10:23:30 PM)

Re:新宿 パークハイアットのペストリーブティックのカシアはシナモンロール的な食パン!(10/23)   Mew♪ さん
こんばんは☆
いつもありがとうございます!
今夜はご挨拶だけでごめんなさい。
応援☆ (October 23, 2019 10:24:50 PM)

Re:新宿 パークハイアットのペストリーブティックのカシアはシナモンロール的な食パン!(10/23)   neko天使 さん
こんばんは。
いつもありがとうございます~。
こちら今日はお天気で20℃ちょっとで
過ごしやすい一日でした。
夜は冷えるので体調管理、気をつけたいですね。
応援☆
(October 24, 2019 12:52:26 AM)

Re:新宿 パークハイアットのペストリーブティックのカシアはシナモンロール的な食パン!(10/23)   Belgische_Pralines さん
う゛う゛・・・。
危険すぎるけど、美味しそうすぎる。
こういうのに弱い、絶対買っちゃう気がする。
断面の画像がまたまた美味しそうですもん。
パークハイアットだもの、間違いないですよね。 (October 24, 2019 05:08:53 PM)

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