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次に足立音衛門です。カテゴリの「食べたもの特集 菓子店」内に足立音衛門の記事があり、そのページは私の足立音衛門の記事のリンク集となっています!


「東京でお持たせに東京以外のお菓子を買いたいのだけど~」と言われたとき、何度かおすすめしているのが、グレゴリー・コレです。


「地方の人にお菓子を送りたい」というときに、買ったことがあるお店です。ケーキモンブランの発祥のお店といわれ、バター感の強いクッキーで、甘い物慣れしている人に好いかと思います。


楽天にイタリアのチョコ店、カファレルがあったとは!


そして東京の手土産として昔から使われてきている泉屋さんもあり!


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November 3, 2019
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先日行った食べログでも評価の高い、イタリア+チロル料理店、三輪亭でパンとレバーブルストをテイクアウトしました!



レバーブルストは660円。税込み。
パックに入っていました。



そしてそれにあうと買ったパンはディンケムブロット。500円で税込みです。
硬いパンです。
風味があって、食感がしっかりあり、軽く焼くと表面がぱりっとして、なかが雑穀のかおりがして食感が良くなります。



薄くカットして焼く。

そしてレバーブルストをつける。これは白いパンでも美味しいけれど、パンチのあるディンケムブロットがあいました。



レバーブルストは、塩分控えめだけれど、癖も少なく、新鮮味を感じます。
けっこう量があると思ったけれど、家族でいただけば、あっという間になくなってしまいました。




三輪亭、ランチの記事はこちら

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最終更新日  November 3, 2019 09:28:14 AM
コメント(8) | コメントを書く


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Re:三輪亭のパンとレバーブルストをテイクアウト!(11/03)   恭太郎。 さん
~~~ヾ(^∇^)おはよー♪ございます。(#^^#)

こういう美味しそうなパン食べてみたい。
コロンがお留守番が出来ればなぁ~と・・・ (November 3, 2019 09:57:00 AM)

Re:三輪亭のパンとレバーブルストをテイクアウト!(11/03)   エンスト新 さん
おはようございます
塩分控え目というのはありがたいですね。 (November 3, 2019 10:00:53 AM)

Re:三輪亭のパンとレバーブルストをテイクアウト!(11/03)   Photo USM さん
こんにちは(USM)

孫の中学2年の文化祭に展示すると思っていたら孫娘が、
ワンピースを着て舞台の上を歩いている動画が送られて来た。

体育館のステージの中央に5mのランウェイを作り、
ワンピースを着てモデルのようにランウェイを歩いてた。

ワンピースは孫娘が手まつりした裾がひびいていたが、
動画では白地に黒の衿や台衿や前立てが目立っていた。

視力の衰えで老眼鏡を掛けてのワンピース縫いだったが、
ヨークのコバステッチなど気にするほどではなかった。

孫娘がモデルのように歩く短い動画を何度も見ていた。
親バカではなく爺(ジジ)バカって言うのかどうか?

続きはまた明日 (November 3, 2019 02:11:13 PM)

Re:三輪亭のパンとレバーブルストをテイクアウト!(11/03)   歩世亜 さん
今晩は。

このパンだとクリームチーズを載せて食べても美味しそうですね。 (November 3, 2019 02:54:11 PM)

Re:三輪亭のパンとレバーブルストをテイクアウト!(11/03)   Mew♪ さん
こんばんは☆
いつもありがとうございます!
急激に朝晩気温が低くなりましたね。
風邪など引かないよう温かくして
素敵な連休をお過ごしください。
この組み合わせ、絶対おいしいでしょうね。
応援☆ (November 3, 2019 09:38:19 PM)

Re:三輪亭のパンとレバーブルストをテイクアウト!(11/03)   土佐ぽん太 さん
こんばんわ
とてもおいしそうですね。
塩分控えめと言うのが健康的でいいですよね。 (November 3, 2019 10:23:31 PM)

Re:三輪亭のパンとレバーブルストをテイクアウト!(11/03)   neko天使 さん
こんばんは。
いつもありがとうございます~。
今日は朝からちょっと不調です…。
ご挨拶と応援のみでごめんなさい(o_ _)o))
応援☆
(November 3, 2019 11:50:41 PM)

Re:三輪亭のパンとレバーブルストをテイクアウト!(11/03)   Belgische_Pralines さん
おおお、久々のレバー物ですね。
あ、そうだ、ついにヴィヴィルアンサンブルはなくなってしまいました。
私も最初の頃はよく買ってたのですが、毎回同じメニューが数種類となりなんか同じだなぁと思ってすっかり忘れてたらなくなってる!と気づいたのでした。
なくなると悲しい。
レバーブルストには雑穀系のパンですよね、豆乳パンだと厳しい。 (November 5, 2019 04:21:47 PM)

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