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2019年12月18日
カテゴリ：スイーツ 生ケーキ
東京駅の構内グランスタに店舗のある、Caffarel(カファレル）にてジャンドゥーヤのショートケーキを買いました。カファレルは、ジャンドゥーヤで知られ、３つの世紀に渡り人々に愛され続けるイタリア・トリノの老舗チョコレートブランドだそうです。そして、ここのチョコはなんといってもナッツ（プラリネ）の香り高いジャンドゥーヤ。それをケーキ化しているので、やっぱり興味深いです。
 ５８０円プラス税。 クリームは甘ったるいかと思いきや、そんなことはなくビター感もあります。スポンジもチョコで、柔らかくしっとりしています。 上等ーっと感じさせるお味です。  クリームの間には苺のスライス。酸味があって非常によいです。チョコクリームって、フルーツと相性がいい。口爽やかに、風味のコラボがたまらない。  となりのケーキジャンドゥーヤも５８０円プラス税、美味しかったそうです。 カファレル、かわいいきのこの形のチョコの記事はこちら！ジャンドゥーヤシューの記事はこちら！限定、冷菓の記事はこちら！  ←よろしかったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてすみません）    楽天にもカファレルは店舗あり！ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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