2020/01/31(金)07:06
和楽紅屋の東京駅限定、シュークロカン(チョコレート)はその場でクリームをつめてくれる!
東京駅構内、エキュート内にある和楽紅屋では実演販売の東京駅限定のシュークロカンが2種売られています。
今回はそのうちチョコ味の方を買いました。
ちなみに、和楽紅屋は、あのモンサンクレールの世界一のパティシエにもなった辻口シェフによるブランドです。
和楽紅屋といえば辻口シェフ。
そして、モンサンクレールのシュークロカンは美味しかった。
東京駅では違う味の限定シュークロカンが売っているということで、買ってみたいと思っていたのです。
ということで、3人分、チョコ味を買ってみました!1個あたり300円です。
実演販売に置かれているシュー。中はからっぽのため、注文をうけてからつめます。
けっこうつめてくださるのに時間がかかりました。
わたしが注文したあと、いきなり待つ人で人だかり。。。
なお、シュークロカンは当日限りの賞味期限です。
シュークロカン、チョコ味は珍しい。
シューはちょっとかたさがあります。しっかり焼きこまれて、風味が良い。
表面についたクッキーがサクサクで香ばしくて、いい甘さとチョコの苦みがあります!
シュー皮一杯につめられた、ボリュームたっぷりのチョコクリームはほどよいコクと素直な味わいで、皮ととてもあう。
ひんやりしていて、口ざわりもいい。
香ばしさがあり、チョコクリームの味わいもよく、食感もよい。
以前売っていたコロネより美味しい。
あ、これならまた定番を買ってみたいかなと思ったのでした。
そういえば以前買った限定シュークリーム(醤油)も美味しかった。
モンサンクレール系のシュークリームは手堅く美味しいのかも!
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以前書いた和楽紅屋の限定シュークリームの記事はこちら!和バウムの記事はこちら!東京駅構内の実演販売の匠のチーズタルトの記事はこちら!東京あんころね(抹茶)の記事はこちら!
モンサンクレール ショコラクレールの記事はこちら!シュークロカンの記事はこちら!利平栗のモンブランの記事はこちら!