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2020年02月16日
テーマ：食べ物あれこれ(49580)
カテゴリ：食べ物 嗜好品
多分お土産でいただいたのだと思うけれど、佐賀のMIFUKUANの柚子こしょうをいただきました！
 佐賀に根付いて１００年だという粕漬珍味のお店で、柚子胡椒を「漬ける」技術を応用して作ったのだそうです。自社農園のオーガニック柚子を使用したプレミアムシリーズ、、、ということで、瓶もおしゃれで、いただいたとたん、まだ試してもいないのに、美味しそうオーラが漂っていて気分が上がりました。  農薬などは一切使用せず、水や肥料も与えない、自然農法の柚子園でとれた柚子を使っていると聞くと、なんか安心して口に入れることができますね。 原材料は唐辛子、柚子、食塩、シンプルですべて佐賀産でまとめられています。  豚汁に入れてみたけれど、ぴりっとしたとうがらしの味わいはあるものの、柚子のかおりが上品になじみ、、、お味がぐんとUPしました。鍋にもいい、魚にもいい、ゆでやさいにいい。応用範囲が広い。ありがたいいただきものでした～！  ←ポチ、お願いします～！(別リンクじゃなくてごめんなさい） 楽天でも取り扱っていらっしゃいました！  
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おはようございます
瓶詰めというがいいですね。 (2020年02月16日 07時24分40秒)
以前獣医と犬にチョコは与えてはいけないと言う事で意見交換した。
科学的根拠は何処にも存在しない事を知っていたので獣医は返答に困っていた。 チョコをフード代わり愛犬に与える人はいないだろうし私も与えるつもりもない。 子供の時に板チョコ5枚を一度に食べ鼻血を出した事がある。 人も大量の板チョコを一度に食べると中毒死するおそれがあるが。 人も犬もチョコレートで中毒死することは常識的にはありえない。 科学的に言われている犬が食べて死に至る量は12キロの体重に対し600ｇ。 「もも」の体重が11.6キロなので板チョコ12枚以上食べさせれば不安。 私が6月15日の「もも」の誕生ケーキの上に乗った板チョコを少し食べさす程。 「もも」は板チョコの一欠けらの半分を分け与えると相互信頼と連帯感が強くなる。 結局獣医もチョコで中毒死した犬を見た事もなく只の受け売りで不安を募るだけだった。 続きはまた明日 (2020年02月16日 15時13分33秒)
こんばんは。
いつもありがとうございます～。 辛そうに見えますが、 辛いのが大丈夫だと、美味しく味わえそうですね～(^^ゞ 柚子胡椒、いまだに経験したことないです(^^; こちら今日は雨降りの一日でした。 明日の夜には雪になるかもの予報でてます…。 応援☆ (2020年02月16日 22時25分50秒)
こんばんは☆
いつもありがとうございます！ 楽天でも手に入るのですね、早速アクセスしてみますね。 今日は雨の日曜日でした。乾燥が和らいでホッとしています。 明日は気温が上昇しそうですね。 応援☆ (2020年02月16日 23時33分21秒)
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*------*------*------*------* ★こんばんは。 コメントや応援、 有り難うございました。 ✿きょうは、 鉛色の空に 重い大気。 小雨がぱらつく一日です。 🍋柚子胡椒、 ピリっと辛いのは苦手です(@@;) 🤧風邪やコロナウィルスに気を付けて、 ご自愛くださいね。 ♪また来ま～す～。 LAME39より、心込めて。 *❤*2/16日*Ｐ*応援完了です。Bye *------*------*------*------* . (2020年02月16日 23時46分53秒)
ジャムみたいな見た目ですね。
(2020年02月19日 11時06分30秒)
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