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Vedure 4F​ ←可愛いぼっちゃん子育て中の人生半分以上友人関係のブログです♡茶道を人生の傍らにおいて、とても楽しそう♡



💛💛楽天でお買い物 私が記事でとりあげたことのあるお店のバナーを下記に一部紹介します!💛💛

まずはクリオロです。カテゴリの「食べたもの特集 菓子店」内にクリオロの記事があり、そのページは私のクリオロの記事のリンク集となっています!ダイエット中の人には糖質制限のケーキもよいかと思う。


次に足立音衛門です。カテゴリの「食べたもの特集 菓子店」内に足立音衛門の記事があり、そのページは私の足立音衛門の記事のリンク集となっています!


「東京でお持たせに東京以外のお菓子を買いたいのだけど~」と言われたとき、何度かおすすめしているのが、グレゴリー・コレです。


「地方の人にお菓子を送りたい」というときに、買ったことがあるお店です。ケーキモンブランの発祥のお店といわれ、バター感の強いクッキーで、甘い物慣れしている人に好いかと思います。


楽天にイタリアのチョコ店、カファレルがあったとは!


そして東京の手土産として昔から使われてきている泉屋さんもあり!


バームクーヘンはリピ買いしています。平塚のスイーツ店


ポイントUPは魅力!


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May 25, 2020
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楽天でもお店を出店されている老舗、パティスリー・ド・シェフ・フジウの御菓子を楽天でお取り寄せしました。



それぞれの菓子をわけっこしながら、種類をいただきます。
3種類2個という菓子を分けていただきました。
ツレはフィナンシェ1個、フルーツ男子はプレッツェル1個、私は残りのダッコワーズを1個。のこりの種類は半分ずつ。



プレッツェル、フィナンシェ、ダッコワーズのなかで、私はこれがいいかも。いや、、、でも甲乙つけがたい。




原材料は卵、砂糖、アーモンド、小麦粉、ショートニング、ヘーゼルナッツ、乾燥卵白、カカオマス、カカオバター、全粉乳。




もちもちっとした皮です。
メレンゲ系なので、甘ったるいかと思うと、そんなに甘さは強くないです。



表面はかため、粉砂糖がかかっていて、そこは甘い。
間にはヘーゼルナッツのクリームが入っていて香ばしいです。

なかなかに美味しくいただきました!

ダッコワーズことダックワーズは、福岡のフランス菓子16区のシェフが考案したもの。その記事は​こちら​!

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すでにこのブログ紹介したFUJIUの生ケーキは2回こちらこちらです。
シュークリームはこちら!焼きケーキはこちら!ギモーヴはこちら!福袋の記事はこちら!エンガディナーの記事はこちら!小袋入りクッキー「フランス物語り」の記事はこちら!ギモーヴ(フレーズ)の記事は​こちら​!プレッツェル(パイ)の記事は​こちら​!フィナンシェの記事はこちら






最終更新日  May 25, 2020 07:56:12 AM
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