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美味しい物好きで健康志向

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2020年08月04日
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「ヴィヨンのとこの前のバームクーヘンとどう味が違うんだ?」とツレが気になって買ってきたホレンディッシェ・カカオシュトゥーベのバウムクーヘン、うっすら糖衣タイプです。



今回は糖衣もついているし、夏なので冷蔵庫に入れておきました。
糖衣がぱりっとして、美味しい。



食感がかたくなりますが、でもこれはこれで美味しい。溶けたバターも、かたさが残るバターでも美味しいのは一緒みたいな?



そして、ヴィヨンのバームクーヘンに比べて、アーモンド粉感よりバター感があり、バニラの香りもつよく、王道な感じのバウムクーヘンです。



原材料、カロリーは上記の通り。

層と層が、ヴィヨンよりもあつめ。ヴィヨンのほうがぎっしりと詰まった感じとツレが言う。



確かにね~。




結論としては両方別のタイプだが美味しくて、甲乙つけがたし~。


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Ԥホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ、以前のバウムクーヘンの記事はこちら!バウムシュピッツの記事はこちら!2013年のバウムクーヘンの記事はこちら!2015年の2000円+税のバウムクーヘンの記事はこちら!1000円+税の記事はこちらこちら!2016年の記事はこちら!2019年の記事はこちら!2020年6月の記事はこちら!サマーリンデの記事はこちら!もう一回り大きいバウムクーヘンの記事はこちら!ブロ友さんの記事はこちらこちら





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Last updated  2020年08月04日 06時21分04秒
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まずはクリオロです。カテゴリの「食べたもの特集 菓子店」内にクリオロの記事があり、そのページは私のクリオロの記事のリンク集となっています!ダイエット中の人には糖質制限のケーキもよいかと思う。


次に足立音衛門です。カテゴリの「食べたもの特集 菓子店」内に足立音衛門の記事があり、そのページは私の足立音衛門の記事のリンク集となっています!


「東京でお持たせに東京以外のお菓子を買いたいのだけど~」と言われたとき、何度かおすすめしているのが、グレゴリー・コレです。


「地方の人にお菓子を送りたい」というときに、買ったことがあるお店です。ケーキモンブランの発祥のお店といわれ、バター感の強いクッキーで、甘い物慣れしている人に好いかと思います。


楽天にイタリアのチョコ店、カファレルがあったとは!


そして東京の手土産として昔から使われてきている泉屋さんもあり!


バームクーヘンはリピ買いしています。平塚のスイーツ店


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