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2020年09月04日
テーマ：食べ物あれこれ(49590)
カテゴリ：食事
ひろびろとした宴会場で、十分な距離をとってのパレスホテルの披露宴、第３段は肉です。
美味しいし、途中からソースをかけてくれるから、、、、写真も多め。  真空調理の肉は、均一に柔らかい。 弾力があるけど、噛みやすく、歯触りがいい。  パサパサということもなく、脂ぎってもいない。 肉の旨味もある。 上品な感じがする。  ここに、トリュフ風味のソースがかかる。  ソースの旨味がいい。コクもあるし、この黒いの、トリュフ？？？  付け合わせは、旬のナスとかの野菜。じゃがいも。彩りにも工夫が見られる。 肉はやっぱり、美味しかったー！ わが家の筋肉男子から、筋トレの指導が入ったのはこの日の夜だった。  ←良かったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてすみませんパレスホテルのマロン・シャンテイィーの記事はこちら！コーンブレッドの記事はこちら！オレンジのパウンドケーキの記事はこちら！琥珀宮のランチの記事はこちらとこちら！クラウンのランチの記事はこちら！パレスホテルのバームクーヘンの記事はこちら！だいすき、コーンブレッド（グランドパレス）の記事はこちら！宴会場 スモークサーモンとパンの記事はこちら！宴会場 コンソメジュレとコーンスープコラボと真鯛の記事はこちら！ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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