テーマ:スイーツ★スイーツ(13050)
カテゴリ:スイーツ 和菓子 餅もの
昭和14年に青山で創業したらしい目白駅近くの和菓子・甘味処の志むらの名物、九十九餅です。
箱に入れず、パックにすると1個当たり120円プラス税。 これは10個入り。 原材料はグラニュー糖(国内製造)、水あめ、白玉粉(餅米)、とら豆、卵、黄な粉(大豆を含む) 3日間のお日保ちです。もちなのに、ずっとやわらかいまま。不思議。卵の効果なのかしらん~。 ふわっとやわらかい、そしてよく伸びる餅は甘さがあります。 細やかな黄な粉はとくにあまさはないです。 なかには甘く煮られたやわらかいとら豆。 上品にして美味しい! 愛されている味として、本などでもよく紹介されている名物というのもなんか納得。 かわいく大きさも手ごろ、お味もおいしくお値段も総合的にみて手ごろかな。手土産に使いたい最中だと思いました!志むらの日吉団子の記事はこちら!九十九餅の記事はこちら!もなかの記事はこちら! ←良かったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません) 志むら菓子店
東京都豊島区目白3-13-3 03-3953-3388 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
[スイーツ 和菓子 餅もの] カテゴリの最新記事
おはようございます
九十九餅、名前聞いた事ありますが初見です。 (2020年10月02日 06時52分22秒)
志むらは上品なお菓子、というイメージです。
九十九餅、素朴で良いですね~ 固くならないお餅、確かに不思議ですよね。 自宅用だったら簡易包装でお安いのが一番!^^b (2020年10月02日 13時47分16秒)
え~、素晴らしく美味しそう!!!
食べたい、食べたい。 志むら、良いですよね♪ あ、そうか、九十九餅、私も雑誌で見たことある気がしてきました! 愛される味なんだ~、食べてみたい。 (2020年10月02日 18時54分11秒)
こんばんは☆
いつもありがとうございます! 黄な粉たっぷりでとても美味しそう♪ 満月は眠くて一日中フラフラ、どこでも目を閉じたら眠ってしまいそうなほどでした。今日も輝く大きな満月が美しい夜ですが、早めに休みたいと思います。応援☆ (2020年10月02日 21時20分55秒)
こんばんは。
いつもありがとうございます~。 きなこがまぶしてある九十九餅、 美味しそうですね! どうして、ずっとやわらかいんでしょうね。 食べたくなります(^^; こちら今日は、とてもよいお天気でした。 夜は綺麗な満月が見えます。 2日、3日分、応援完了です☆ (2020年10月03日 00時21分16秒) |
|