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2020年10月28日
テーマ：栗のお菓子(488)
カテゴリ：スイーツ 喫茶など
アトレ吉祥寺１FのTar Tar T(タルタート）にてデザートです。
アイスクリーム“生”モンブラン（本体価格：1,200円）をフルーツ男子と2人で分けました。 注文が届いたら、皿から煙が出ていて驚きました！  ホームページによれば、 上品な香りと豊かな味わいが特徴の「和栗」でつくった「和栗モンブラン“生”クリーム」をたっぷりトッピング。ふんわりとエアリーな“生”ムースが和栗の美味しさを更に引き立てます。とことん“生”にこだわったプレミアムな『“生”モンブラン』に口溶け軽やかな冷んやりアイス『ヌガーグラッセ』を組み合わせ、ひんやり＆ふんわり新食感スイーツに仕上がりました。ヌガーグラッセとは、フランス伝統のアイスクリームデザート。ふわっと軽くて、程よい甘さとナッツの食感ががクセになる冷たいデザート菓子です。 美味しく食べていただきたいから、お召し上がり期限はアイスミストが消えるまで。「できたて」「しぼりたて」でしか味わうことができないこの秋限定の豊かな香りと食感をお楽しみください。 とのこと。  見た目より和栗感はないかなー。下にはクリームとアイス。クリームが軽めで重くないのがいい。 アイスのくちどけもいい。 そして周囲のクッキー、砕いたマロンなどをトッピングしながらいただきます。  全体に甘めだけれど、乗っていた薄いクッキーがチョコで苦味があり、取り合わせとして良かった！  ←ポチ、お願いします～！(別リンクじゃなくてごめんなさい） タルタート、以前の夕食の記事はこちら！ランチの記事はこちら！ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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おはようございます
皿から煙とはインパクトありますね。 (2020年10月28日 07時17分30秒)
アイスミストが消えるまでに食べないといけないのですか!!
それは慌てちゃう、ブロガーは写真撮影もあるし。笑 ここでも和栗なのですね。 アイスでも和栗ってすごいと思います。 今年は産地であまりとれなかったとか小さいのしかできなかったとか聞きますよね。 (2020年10月28日 10時41分08秒)
モンブランはケーキではなくアイスなのですね。
これも珍しい～☆ できたてしぼりたてを味わえそうですが忙しいですね。笑。 秋の味覚をまた違った形で味わえて何よりでした。 ご家族でのランチでしたのね。 私もまだ友人との会食は再開していません。（＞＜） (2020年10月28日 19時53分02秒)
こんばんは☆
いつもありがとうございます！ ルータの調子が悪いのか、ネットの調子が悪いのか、パソコンなのか原因がわかりませんが、パソコンさんのご機嫌が悪いです。。。 応援☆ (2020年10月28日 21時28分47秒)
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