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カテゴリ:スイーツ 焼き菓子 バームクーヘン
ツレが8月、9月につづきまたまた桜新町のツレがヴィヨンのバウムクーヘンを買ってきてくれました。
1965年創業。 2号、2980円 賞味期限が20日間くらいある。 しっかりパックされているからかも。いそいで食べなくてもいい。 原材料は卵、砂糖、バター、小麦でんぷん、小麦粉、アーモンド、クリーム、はちみつ、洋酒、水あめ、発酵乳、米粉、ナツメグ、食塩/香料 スポンジはぎゅぎゅっとつまった感じ。 そして、水分があって、喉がかわきにくい。 甘いからドリンクは欲しいけど、そう甘すぎない。 卵はこだわり新玉子。バターはカルピス社の高級発酵バター。黄色みが強い色。 側面には糖衣。100gあたり、336.6キロカロリーです。 バニラのかおりがしてコクがある。 やっぱり美味しいなと思ったのでした。 ←よろしかったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません) 以前のヴィヨンのバウム数種や焼き菓子の記事はこちら!15センチ×6センチのバウムクーヘン(プルーン)の記事はこちら!2015年4月のプレーンの記事はこちら!2017年の金賞バウムクーヘン(定番)の記事はこちら!抹茶のバウムクーヘンの記事はこちら!定番のバウム(2段)の記事はこちら!定番バウム(1号)の記事はこちら!2号の記事はこちら! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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おはようございます
パックされていて長持ちするのはありがたいですね。 (2020年12月09日 07時46分32秒)
ヴィヨンのバームクーヘン、濃い卵色が美味しそうです♪
カルピスバターが使われていると聞くと高級感が増しますね。 どっしりとした安定感のある美味しさ、今回もご主人様のグッジョブでしたねー バームクーヘンは冬が美味しいと感じるのは私だけでしょうか。 (2020年12月09日 12時51分56秒)
何回見てもこの色艶神々しい。
ヴィヨンはさすがですね~。 100gで336kcalとはなかなか侮れない。 バームクーヘンって意外とカロリーあるのですね。 外食できなくてもどんどん美味しい物が運び込まれて羨ましいです~。 (2020年12月09日 17時26分04秒)
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