美味しい物好きで健康志向
< 新しい記事
新着記事一覧(全5699件)
過去の記事 >
季節限定のモンブランを買ったお店、デリーモ(DEL’MMO)のDEL’IMMOのチーズケーキ、焦がしキャラメリゼです。 目白駅から徒歩1分。目白店限定。値段は1500円プラス税だったかと。 原材料 生乳(フランス産)、クリーム、卵、サワークリーム、ヨーグルト、バター、小麦粉、コーンスターチ、食塩、バニラペースト、安定剤(増粘多糖類) 冷蔵庫に入れておいて、かなり冷えています。これは、、、半生ケーキだろうか。生ケーキか、焼きケーキかカテゴリに悩む。結局、その辺をあいまいに、スイーツカテゴリに(作っておいてよかった)。 チーズケーキは水分を含んでいて、かなりやわらかく、食べるとバニラの甘みと、キャラメリゼの強めの甘さを感じます。 美味しい! 底はグラハムクラッカーを砕いたもの。少し香ばしさを感じます。 カットされたチーズが少し表面浮いていて、アクセントになっています。 舌にのこるチーズケーキが甘いので、キャラメル系の甘さが口に残るような感じがします。 なので、一度に沢山たべなくても、満足感があります。 ヨーグルトの風味もあって、ちょっと濃厚にしてさわやか、、、という不思議な感じ。 キャラメル系の甘さゆえ、コーヒーなどによりあう。 美味しくいただきました! ←ポチ、お願いします~!(別リンクじゃなくてごめんなさい)
季節限定 モンブランの記事はこちら!
ダンデライオンの松崎煎餅とコラボ 黒陣… 2023年08月28日 コメント(11)
長崎堂のヴァフェル(洋風煎餅) 2023年03月13日 コメント(8)
銀座 千疋屋さんのフルーツチーズケーキ… 2022年11月29日 コメント(7)
もっと見る
PR
Profile
家族で眼鏡
食べ物と健康への興味を書くつもりが、いつの間にかスイーツ中心に!!!スイーツハンターと呼ばれるまでになっちゃいました(笑)
Calendar
Category
Keyword Search
Archives
Free Space
Comments
Freepage List
Favorite Blog
Recent Posts
Rakuten Card
Headline News