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美味しい物好きで健康志向

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2020年12月23日
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吉祥寺、御菓子司 紅梅堂の、栗蒸し羊羹です!




上に栗がはりついていますが、それだけではなく、中にもちゃんとはいっています。



まったりした、こしの蒸し羊羹は、かんでいくと、のどにまとわりつくような、とろみ感のある食感になっていきます。



原材料は上記の通りです。



そして栗が甘め、というか、甘く煮られています。
存在感があります。



そして、やわらかいけれど、ほっくりした独特の食感を残しています。




その存在感があんこに勝っている!



これはなかなかに美味しかったのでした!

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音符紅梅堂のかりんとう饅頭の記事はこちら!吉祥寺うど きんぴら饅頭の記事はこちら!栗蒸し羊羹の記事は​こちら​!





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Last updated  2020年12月23日 07時28分31秒
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