|
|
|
January 22, 2021
テーマ：スイーツ★スイーツ(11192)
カテゴリ：スイーツ 和菓子 まんじゅう
年末、ツレが虎ノ門、岡埜栄泉さん（新宿タカシマヤに出店）で豆大福とを買ってきてくれたときに、一緒に買ってきてくれた栗まんじゅう。
 日持ちがするので、一緒に買われてきた。  原材料は下記の通り。 1個あたりのカロリー251キロカロリー。それなりにあるんで、ちょっとビビる。  てり光る饅頭の表面。この焼き色。皮自体に香ばしさを与えている気がしないでもない。  皮は厚みと食感がしっかりとある。甘くない皮。  しっかり詰まったなかみ。白餡と栗。しろあんはこしあん。  小さい粒でなく、しっかり大きい1個の栗の甘露煮が入っているのが嬉しい。そして白餡は栗の風味を引き立てる。  我が家皆大好きな栗饅頭です。 大きさもあるし、食べ応えもあります！  ←よろしかったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてすみません）2017年最後の記事にこれまで食べたもののリンク集あり～！夏の豆大福の記事はこちら！2020年末の豆大福の記事はこちら！
[スイーツ 和菓子 まんじゅう] カテゴリの最新記事
おはようございます
甘くない皮とはいいですね。 和菓子店の中には皮もこれでもかと言うぐらいの甘さのもあって、変にくどくなっているのは閉口しますからね。 (January 22, 2021 07:54:49 AM)
岡埜栄泉の栗まんじゅうは白餡が特徴ですよね。
仰る通りに栗を引き立てていると思います。 小豆餡だと栗が負けてしまう事も多々ありますから～ そして大きな栗！ これでなくっちゃ！と顔がほころんでしまいます。 岡埜栄泉の栗まんじゅう、ご無沙汰してるなぁ～ 久しぶりに食べたくなりました。＾＾ (January 22, 2021 10:26:45 AM)
え～、おまんじゅうはローリスクだと思っていたのにほぼハーゲンダッツ・・・。
うそぉ、知らなかった・・・。 認識が甘すぎかも。 これくらいのサイズのお饅頭で美味しかったら2個はたべちゃうかも・・・。 日持ちのことまで考えておつかいしてくれるのですね♪ (January 22, 2021 01:31:09 PM)
こんにちは（USM）
昨日の食費の中に米代は計算に入れていない。 何故なら妻の在所から送って来るからである。 また野菜は時折何軒かの農家から頂いていた。 野菜を細かく切り小分けし冷凍していた。 食費14800円の中に「もも」の食費は入っていない。 「もも」は3300円が3袋と手羽先を食べさせている。 「もも」は月平均11000円1日365円程で私は493円。 (January 22, 2021 06:47:42 PM)
|
|
