美味しい物好きで健康志向
< 新しい記事
新着記事一覧(全5720件)
過去の記事 >
FIVE STARS coffee and bakery(ファイブスター コーヒー&ベーカリー)のマロンのクロッカンです! このお店、日本大学の理学部のそばにあります。 オールスクラッチ製法ということで、原料となる粉の仕込みから、成型、発酵、焼き上げまでを全てお店にある工房で行うらしいです。つまり、その日の天候や気温、水温などに合わせて職人の技により作り上げていく、その日の環境に合わせて、一番良いものを作ることが出来るということで、わざわざうたっているからには、こだわりがあるお店なのでしょうと。 菓子パンは三角の袋に入れてくれます。 1個260円。 直系6センチくらいか。 小さめの菓子パンです。 パンだと思えば高めだし、ケーキだと思えば安いような。 この、見た目!大き目の栗にがつんときました! パン、クロワッサンとパイの中間くらいの固さとボリューム。 バターたっぷりつかわれている感じ。 かなりのおいしさです。 栗がなかに入っていて、そこはちょっとしっとりめ。 表面は甘くて酸味のあるナパージュがかかっています。 表面のアーモンドスライスは香ばしい。(落ちやすい) 栗は焼き栗のような感じです。 濃厚だし、かおりも強い。 甘めです。 底はサクサクパイのような食感があります。 お、、、美味しい。 また食べたい気がいたしました。他にも写真あるので、ご紹介します。 ←よろしかったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
ジュウニブンベーカリーの風船パン 2024年04月03日 コメント(8)
リベルテ(LIBERUTE)のシナモンロール 2024年04月02日 コメント(9)
パン・ド・カンパーニュのラ・クシュ(オ… 2024年02月26日 コメント(7)
もっと見る
PR
Profile
家族で眼鏡
食べ物と健康への興味を書くつもりが、いつの間にかスイーツ中心に!!!スイーツハンターと呼ばれるまでになっちゃいました(笑)
Calendar
Category
Keyword Search
Archives
Free Space
Comments
Freepage List
Favorite Blog
Recent Posts
Rakuten Card
Headline News