2021/02/11(木)09:15
モネのレシピのマドレーヌ(地中海美術館)
モネのレシピのマドレーヌという商品が地中海美術館(四国にある)で売っているスイーツなのだそう。
なんと、フランスの印象派の画家、クロード・モネのレシピをもとに作られた商品。
卵・バター・砂糖・小麦粉だけで作られている・・・そうだが、それってまぁ、モネのレシピに限らないんじゃ、、、、とちょっと心の中で思った。
でも、箱がいいし、モネがそういうお菓子を好んだっていうのはなかなかほっこり心が温まるエピソードですよね。
手作り感満載のマドレーヌ。
穴があいて、表面がかわいて、弾力がある。
ふわっとした感じではない。
そこらへんも、より手作りっぽいです。
ワイルド、、、まではいかない、きちんとぬかりなく作られたマドレーヌ。
予想通りのお味だけれど、安心感のある美味しいお味でした!
1個あたりのカロリーは146キロカロリー。小麦粉は国内製造とのことです。
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