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2021年03月02日
テーマ：スイーツ★スイーツ(13049)
カテゴリ：スイーツ 和菓子 まんじゅう
板橋の御菓子司、御菓子司ひと本石田屋の栗饅頭です。昭和25年創業の和洋菓子店で、栗饅頭が有名なようです。食べログで3.69、、、けっこう高評価。
HPによると1個160円。 1個をツレと半分しました～。  原材料は小麦粉、砂糖、卵、あん、栗、バター、寒天、蜂蜜、みりん、ベーキングパウダー  表面にみたらしゼリーのような、いや、羊羹のようなゼリーがついています。風味はみりん？  そして饅頭の皮。風味があって柔らかい。バターとたまごのおかげ？  中は、白あんにしっかりとした栗が入っています。 白あんはつめつめではなく、やわらかくふんわりと入っていて、栗の甘露煮はかためで存在感があります。  ふんわりやわらかい、皮とくちなじみのいい甘いしろあんがまじって、、、 美味しいです。  甘さはそれなりにあります。 美味しくいただきました！  ←ポチ、お願いします～！(別リンクじゃなくてごめんなさい）
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おはようございます
表皮にたれとは凝っていますね。 (2021年03月02日 08時56分40秒)
おはようございます。
いつもありがとうございます～。 大きい栗が入ってますね！ こういう栗饅頭ってあまり食べた記憶ないです(^^; スーパーとかに売ってる栗饅頭って、 栗、細かいのでも入ってるのかな？ こんど材料みてみようかな(^^; こちら今日は、昨夜からの強風ひどく、朝になってから 雨が降ってきて、夜には雪になるらしいです(^^; 今日はまた冬の気温になるそうなので気をつけましょう。 今日も良い一日でありますように＾＾ 応援☆ (2021年03月02日 10時49分50秒)
ゼリーが上に乗っているお饅頭は珍しいですね。
初めて見たかも？です。 中は岡野栄泉の栗饅頭に似ている様な気がします。 「もっと食べたい」、美味しさが伝わって来ました～ (2021年03月02日 10時57分10秒)
わぁ、渋い包みですね。
これはインパクトあるかも。 そしてこの頃ってこの羊羹ゼリーみたいなのがついたお饅頭、減ってきてる気がします。 そして栗ゴロンが良いですよね～。 (2021年03月02日 14時48分18秒)
こんばんは（USM）
今日の散歩は風が強く体感温度は低く感じた。 「もも」は力の限り走り私を引っ張って行く。 ウィンドブレーカーのフードを被り歩いた。 風が強く何度もフードが脱げ冷たい風が入って来る。 フードを被っていると道路を横切る時が見辛い。 リードを短く持ち何度も左右を確認して渡った。 (2021年03月02日 20時02分22秒)
こんばんは☆
いつもありがとうございます！ 気温のアップダウンが激しくて大変ですね～ このバランス、凄く好みかも！ 皮と白餡と栗、美味しそう～♪ 応援☆ (2021年03月02日 22時34分52秒)
こんばんは。
いつもありがとうございます～。 こちら今日(昨日)は、朝は１９℃あった気温がどんどん下がり、 お昼過ぎには雪が降ってきました…((+_+)) 気温差があまりにありすぎで、大変です…。 ２日、３日応援完了です☆ (2021年03月03日 00時32分04秒) |
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