テーマ:スイーツ★スイーツ(13041)
カテゴリ:スイーツ 和菓子 羊羹・棹菓子
元祖小城羊羹、村岡総本舗のなかでもあこがれの羊羹、流し箱羊羹です。
煉り上げた羊羹を特製木箱に流し込んでつくる風流な技法で製造する、伝統製法の羊羹。 上製600g~で今回は600gの羊羹です。 別製注文、要予約品。600gは紅練り 4103円(税込) 普段は売っていないのかもしれません。 もちろん、これもお取り寄せ品。 特別製なので、贈り物、引き出物とか、何等かの理由があって、日常用でもないし、おみやげっていう感じでもないのかも。我が家はお供え用。 パックされているようかんとは違うな~という感じ。 表面が糖でシャリシャリしています。 しゃりっと感は我々には魅惑的だけれど、フレッシュさも大事ならしく、なかの羊羹は、甘さが意外とないような、、、。 砂糖の面もわりと上に薄い層。 日がたつと、表面の固さが増していくらしい。 でも、、、、どんどん食べてしまう。 どこまで固くなるかは試せずでした。 ■賞味期間 5~9月…製造日から13日間 10・4月…製造日から18日間 11~3月…製造日から20日間 なんか、さすがお高い羊羹という感じの、シンプルにして、バランスがよく上品。 美味しくいただいた。 しかし、この店舗の撤退ぶりが、、、。 コロナによってたたみかけられる追い打ちの現況を思いつつ、通信販売にj上手にシフトしているから、、、と思いたいですね。 ←ポチ、お願いします~!(別リンクじゃなくてごめんなさい) 過去にUPした村岡総本舗の羊羹1(特製小城羊羹 青えんどう 挽茶),2(琥珀羹 梅・夏みかん) ,3(1月の羊羹、市の川)、4(5月の羊羹、牛の尾)、5(挽茶)、あげまきブレ。栗三笠。最中(茶と小倉)。再び羊羹―栗羊羹。極上黒豆羊羹。小城羊羹(かぼちゃ)一口羊羹サイズ! バナナ萬頭の記事はこちら!とら焼き宗歓の記事はこちら!バターぼうろと丸ぼうろの記事はこちら!特製、シベリアの記事はこちら!羊羹、市の川の記事はこちら!季節の黒豆羊羹の記事はこちら! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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おはようございます
高級感ありますね。 (2021年05月12日 07時40分11秒)
家族で眼鏡さんは小城羊羹がお好きですよね。
霧箱入りの特注製、そんなものがあるとは知りませんでした。 お供え用に特注されたのですね。 普通の小城羊羹よりも周りに白く付いている砂糖が少ないですね。 その分フレッシュなんでしょうか? 貴重な羊羹を召し上がられましたね。 見た目が美濃忠の上り羊羹の様にも見えます。 (2021年05月12日 10時14分56秒)
おおおお、なんと高級な。
やっぱり普通の小城羊羹とテリが違うような気がします。 お供えでお取り寄せだったのですね。 家族で眼鏡さんのお気持ちが通じる逸品となりましたね。 (2021年05月12日 16時16分55秒)
こんばんは☆
いつもありがとうございます! 日帰り出張で新幹線です。静岡県は 夜も普通に飲食店の営業をしていて、東京よりもゆるい雰囲気にびっくりです。 指先の消毒は掌にくぼみを作って消毒液を貯めて指先を入れるのだそう。ご存知でしたか? 応援☆ (2021年05月12日 23時04分54秒) |
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