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美味しい物好きで健康志向

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2022年07月01日
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銀座 ​ねんりん家​さんのマウントバーム、しっかり芽、定番です。
この暑さの日々なので、ねんりん家さんのバウム、冷蔵庫にいれて保管してます。



糖衣はおかげでとけず、全体的にひんやり!外側が甘い。

原材料
砂糖(国内製造)、加工油脂(植物油脂、バター、精製加工油脂、脱脂粉乳)、小麦粉、卵白加工品(卵白(卵を含む)、食塩)、加糖卵黄、アーモンドパウダー、バター、でん粉、還元水飴、乾燥卵白、食塩/トレハロース、香料、膨張剤、乳化剤(大豆由来)、環状オリゴ糖、カロテノイド色素

100gあたりのカロリー482キロカロリー。



定番は、層と層の間が厚い。
そして食感がしっかりあり、ぎゅうぎゅうに詰まった感のあるバウムクーヘンです。
外側が甘く、そしてバター感と、はなやかな香りがします。



すごくバウムクーヘンらしいお味。レモンなんてバウムクーヘンじゃない、、、あれは美味しかったけれど、バウムクーヘンというより、レモンケーキだったなって思ったりもする。



ツレは3種類のなかでこちらがおすすめ。

冷やしているせいか、前食べたときと印象がちょっと違う。




以前より美味しく感じました~。
冷えた舌ざわりのせいか、かおりがたちすぎないせいか、、、。
しっとり感はレモンバウムのほうがありました。



いただきものの3種類の食べ比べもこの記事でラスト。
このバウムクーヘンのセット名は結び芽というらしい。



立派なセットだった!



ねんりん家のマウントバーム、季節限定 さくらの記事は​こちら​!iマウントバーム(抹茶)の記事は​こちら​!ストレートバウムの記事はこちら!レモン香るマウントバームの記事は​こちら​!





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Last updated  2022年07月01日 22時26分34秒
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「地方の人にお菓子を送りたい」というときに、買ったことがあるお店です。ケーキモンブランの発祥のお店といわれ、バター感の強いクッキーで、甘い物慣れしている人に好いかと思います。


楽天にイタリアのチョコ店、カファレルがあったとは!


そして東京の手土産として昔から使われてきている泉屋さんもあり!


バームクーヘンはリピ買いしています。平塚のスイーツ店


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