ちひろ洋菓子店のちひろフィナンシェ

ちひろ洋菓子店​のちひろフィナンシェです。 どの味かわからないが、多分これ。 原材料に気を使い、発酵バターを使っているらしい。　 弾力があってしっとりめのスポンジ。 表面がからっとしていて、二重の味わいが楽しめます。 焦がしバター香りが立ちます。 後味として甘味が残る感じでした。 コーヒーとのコラボもいいです。極上感たっぷりの味わいでした！